Antimicrobianos y disminución de la producción láctea

Seguramente esta experiencia, nos haga una luz para definir el tema: Durante los años 2005,2006, y 2007, en el establo del señor Johan Braun, en La Honda ( Zacatecas ), Utilizamos excedentes de suero de quesería, pasteurizado y cultivado, con bífidobacterium, y Lactobacillus Acidóphilus a 37 grados centígrados; alcanzado un valor pH de 4.60, enfriamos a 15 grados centígrados, e inoculamos levadura de panificación, (Saccaromices cerevisiae) tras añadir a la masa de suero cultivado, una solucfión acuosa de melaza, pasteurizada y fresca, y tras incubar la masa total alrededor de 12 horas, pasamos a utilizarlo sustituyendo al agua en el carro mezclador, a razón de 7.5 litros / vaca y día. Observamos, una disminución estadística, en la morbilidad, mortalidad; y un sostenimiento de la producción media, entre 33.5 y 34 litros de leche/ vaca y día, con niveles de proteina de 3.35% y de materia grasa de 3.8 a 4%. con excelente comportamiento en producción de queso. Deduzco de forma simple e inmediata, que la flora colónica benéfica elevada, y el incremento de levadura de aprovechamiento ruminal, fueron los factores de sostenimiento de un elevado nivel promedio en la producción de leche. La acción antibiótica, con una debilitación y pérdida de la flora colónica, nos deben de llevar a resultados inversos, de pérdida de producción paralela a una disminución del aprovechamiento digestivo de los nutrientes ingeridos, y tambien la eficiencia de aprovechamiento digestivo y metabólico es disminuida. El nutriólogo a cargo del establo enfatizó la conveniencia de la incorporación del suero fermentado, para una óptima expresión del comportamiento metabólico observado en el hato, y se permitió calificar la explotación, como "Un establo de Revista". Debo de añadir, que la fertilidad tambien pudo calificarse como óptima.

Son conocidos por bajar la produccion de leche las tetraciclinas y las penicilinas G, por la afinidad que tienen a los iones divalentes de la leche como el Ca y el Mg en especial las tetraciclinas. No solo dejan residuos en leche sino que su eficacia es limitada. Muchos de estos antibioticos tienen residuos en leche.

Como superar una vez que se ha aplicado ese antimicrobina para buscar estabilidad en la produccion,que puedo aplicar como un suplemento

Hola amigos, agradezco sus opiniones. Indudablemente, siempre he sido partidario de la no utilización de prolongadas tratamientos con antimicrobianos por la consecuencia indirecta de pérdida de flora benéfica en los animales tratados. Ahora, en el caso de lo escrito por el Dr. Carrillo, ¿Qué antimicrobianos presentan menos afinidad por los iones mencionados? Y otra cosa, en el caso de afectación a la flora por tratamientos prolongados, ¿Podemos considerar el uso de prebióticos para una mejora en las poblaciones de los animales?

Las cefalosporinas (cefalexina,ceftiofur.cefoperazona) aplicados via parenteral tienen poca afinidad por la glandula mamaria. Inclusive puede usarse a dosis terapeuticas para tratamientos en vacas lactantes con metritis, CRB, infeccion podal, abcesos, etc., menos para mastitis. Los antibioticos via parenteral en Bovinos, no deprimen la flora ruminal. Su inconveniente son los residuos en leche. las probioticos y prebioticos ayudan a mejorar la productividad aunque lo mejor es el balance de nutrientes como Fibra (carbohidratos estructurales), carbohidratos solubles, proteina verdadera, grasa, minerales, vitaminas y calidad de agua.

Recien lei este foro y me parecio interesante. La aplicación de antibióticos es de uso frecuente para tratar enfermedades infecciosas, vale decir en mastitis, metritis, infecciones podales etc. Con la siguiente descripción que expongo, es un resumen de una sección de un libro que he escrito de farmacología veterinaria al respecto, esto porque siempre ha existido tales inquietudes de parte de los colegas , pero lo adecuare a las preguntas realizadas por el forista Adrian Zelaya, esperando que sean de utilidad. 1.- ¿Existen antibióticos que disminuyen la producción de leche? , Respuesta: si muchos, pero hay que diferenciar del antibiótico en si y del excipiente. Pero porel momento solo describiré en relación al antibiotico 2.- ¿Cuáles son los antibioticos? Y ¿Porque se disminuye la producción? Respuesta: Los antibióticos son varios asi como disminuyen la producción, pero lo resumiré en dos causas principalmente: Los que interfieren el metabolismo (Ca, P, mg) y los que producen anemias. A.- Antibioticos que interfieren los metabolismos. 2.1.- Del calcio, ( aparte de bloquear el canal calcio, provoca quelacion a nivel sanguíneo ) 2.1.1 - Betactamicos: naturales: 1ra generación: penicilinas 2.1.2.- Aminoglucosidos (estreptomicina, gentamicina, amikacina, tobramicina y otros) 2.1.3- Tetraciclinas: La oxitetraciclina disminuye según la via administrada: - Via oral: alteración de la microflora ruminal conllevando a una disminución de absorción de nutrientes conllevando a bajar la producción láctea) - Via inyectable: interfiere por que el antibiótico conlleva al circuito enterohepatico, esto altera de la microflora intestinal, disminuye la absorción y además quela el calcio de la leche, produciendo disminución de la leche. 2.1.4 - Quinolonas: (El carbonilo en la posición C3 adyacente al carboxilato hace un efecto quelante, con el Ca , Mg, Al,Cu y principalmente Fe – además de afectar a la leche puede inducir a una anemia por quelar el Fe) (pero la quelatización puede ser evitado con la administración conjuntamente en un medio ácido para así prevenir la formación del carboxilato al favorecer la formación de la forma acido carboxílico de la función carboxilato) Tener cuidado al aplicar estos antibioticos en animales hipocalcemicos. Porque tienen el nivel serico de calcio disminuido, y estos antibióticos disminuirá n aun más, asi como tener cuidado con las alteraciones cardiacas y musculares (puede aumentar los problemas de mastitis y metritis porque no habrá un buen cierre del esfínter del pezón y retención de placenta por no tener calcio, induciendo a una mayor infección) 2.2.- Del fosforo: - Los polipeptidos , (polimixina), fosfomicina ( disbiosis: producienod diarrea, produciendo disminución de l aprooduccion láctea) - Los imidazoles ( antifungicos: Miconazol, Econazol, Clotrimazol y Ketoconazol) ( la importancia del fosforo esta relacionado con el calcio, y esta relacionado con todas las reacciones químicas en el organismo, además de la disminución de este mineral producirá una disminución en el apetito, debilidad produciendo una baja en la producción láctea, aparte de repercutir en fragilidad ósea. 2.3.- El magnesio: las tetraciclinas y quinolonas ( la disminución de este mineral producirá debilidad muscular, pérdida de apetito, somnolencia, y otros ( produciendo disminución de la producción láctea) B.- Antibióticos que producen anemias. a.- Antibioticos que interfieren con la sintesis de la proteína: (recordemos que las proteínas determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. Las funciones de las proteinas son específicas de cada una de ellas y permiten a las células mantener su integridad, defenderse de agentes externos, reparar daños, controlar y regular funciones, etc. Pero los antibióticos pueden producir estas alteraciones) entre ellas tenemos. a.1.- Aminoglucosidos: a.2.- Macrolidos: a.3.- Lincosaminas: clindamicinas a.4.- Fenicoles: Cloranfenicol (anemia aplasica irreversible) a.5.- tetraciclinas: interfierne con el calcio (quelacion), el hierro (anemia) b.- Antibioticos que interfieren con el folato: b.1.- Sulfamidas y trimetropin, (producen anemias por interferencia del folato necesaria para la formación de proteínas y la hemoglobina mas aun si los animales están expuestos a los rayos ultravioletas del sol produciendo una mayor destrucción de esta vitamina provocando indirectamente deficiencia de vit b12 conllevando a una anemia perniciosa, si adicionamos a esto una alteración de microflora se producirá indudablemente la anemia por consiguiente baja en la producción láctea. Pero no solo eso sino saliéndonos del tema podrían verse afectado la fertilidad en hembras y machos por disminucion del folato, por eso el cuidado al aplicar sulfas) 3.- ¿Cual es el efecto en el organismo?. Respuesta: Son varios pero mencionare algunos. Los aminoglicósidos (estreptomicina, gentamicina, amikacina, tobramicina y otros) interfieren la entrada de calcio a nivel presináptico (en la terminación nerviosa), así bloquea el mecanismo de liberación, disminuye la secreción local de acetilcolina y la posterior estimulación del receptor nicotínico. Por tanto, al afectar ese paso, los antibióticos aminoglicósidos pueden inducir o favorecer un bloqueo neuromuscular. (alteraciones nerviosas, alteración de contracciónes, cardiacas etc. ) Las tetraciclinas, polimixinas y lincosaminas (lincomicina y clindamicina), además del mecanismo antes mencionado (mecanismo de bloqueo presináptico), tienen otra contribución a nivel postsináptico al bloquear directamente al receptor de acetilcolina; se ha descrito que la clindamicina es más potente como bloqueador que la lincomicina. Cabe destacar que estos efectos se hacen clínicamente patentes solo cuando se suman las circunstancias, ya sea la administración de agentes bloqueadores neuromusculares no despolarizantes y de agentes inhalatorios, o bien, o por la presencia de enfermedades, como la polineurorradiculitis. Por consiguiente, debe tenerse el cuidado necesarioa al aplicar antibióticos en animales hipocalcemicos, ya que la producción láctea puede disminuir, en animales hipomagnesemios, inducen a la alteración indirecta en la producción láctea al estimular una hipomagnesemia, y la hipofosfatemia de igual manera, también con los antibióticos que pueden producir anemias. saludos Luis velasquez Especialista en Farmacologia Veterinaria

Cordial saludo y excelente aporte del Dr Luis velasquez en farmacologia. sinembargo quiero hacer algunas consideraciones. La vida animal es producto de reacciones quimicas donde se ceden y se aceptan electrones, hay disociaciones de sustancias quimicas y xenobioticos, moleculas que nadan disociadas en medios acuosos y por lo general muchas moleculas estan cargadas electricamente. Todo farmaco, el que sea, tiene que disociarse y adquiere tambien cargas electronicas por ende va a interaccionar no solo con sus transportadores sino con radicales libres, moleculas celibes, etc. Conclusion todos los farmacos pueden interaccionar y afectar un proceso o una reaccion quimica que muchas veces es imperceptible. La situación es ver hasta donde es capaz de causar un efecto colateral o secundario. Que casuisticas tienen las anteriores afirmaciones?. Muchos son resultados de analisis in vitro. Me llama la atención por ejemplo, como una Quinolona causa anemia por quelacion de Hierro en Bovinos?. Una vaca de 500 kg que consume 15 kg de materia seca que por lo general en el tropico esta excedida de hierro la dieta (por encima de 1000 ppm) significa que consume diariamente 15.000 mg de Hierro, como puede causarse una anemia ferropriva con una dosis diaria terapeutica de Enrofloxacina a dosis de 2.5 mg/kg de peso x 5 dias, que equivale a administrar 1250 mg x 5 dias. Sera capaz de quelar 1250 mg de enrofloxacina diario a 15.000 mg de hierro diario ademas que esta tiene una bioactividad y biopermanencia acumulativa en higado producto de remanencias de la dieta. Podria suceder lo mismo con otras quinolonas como la Marbofloxacina, Danofloxacina que tienen menor posologias?. Me llama la atencion que aplicar Quinolonas en medio acido sea una solucion a esta herramienta farmacologica que ha revolucionado en parte la terapeutica. En el tiempo que llevo en desarrollo de medicamentos, siempre se ajustan a pH alcalino para evitar no solo hidrolisis sinio tambien para evitar disociacion. Los farmacos por principio elemental cuando se disocian, sufren trapping o secuestro ionico y por ende se afecta la biodisponibilidad y su actividad farmacologica (Intensidad) mas aun en este tipo de farmacos que requieren ser aplicados en modelos concentracion dependiente (CDK), que es superior a su efecto tiempo dependiente. Si bien, falta mucho en medicina veterinaria por aclarar las interacciones de farmacos con alimentos, farmacos entre si, muchas de estas interacciones in vitro pasan desapercibidos in vivo y en la practica y muy pocos se han documentados como fatales.

Es importante definir en que especies animales existe colateralidad o efecto secundario ya que no se puede extender un efecto negativo de una especie a otra. La anemia del Cloranfenicol es aplastica irreversible en humanos mas no en bovinos y aves. El albendazol es teratogenico en ovinos en primer tercio de la gestacion mas no en otras especies. La vitamina B12 en bovinos es sintetizada por bacterias del rumen apartir del Cobalto mas no se requiere necesariamente en la dieta bovina. Quiero poner de manifiesto que el uso de Quinolonas de tercera generación, macrolidos como el Tilosina, estan en protocolos validados para uso en vacas, para erradicar Staph. aureus del hato lechero, y muy exactamente el Uso de la Enrofloxacina en modelos concentracion dependiente para tratamiento de mastitis clinica bovina causadas por E. coli. Con esta me despido diciendo que lo mejor es minimizar el uso de antibacterianos en vacas en produccion de leche, usandolos solo en casos de Dx comprobado, un adieta balanceada sobre todo en Ca, Mg y P, aporte de estos elementos en dietas anionicas en preparto y en forma cationicas durante la lactancia, ya que las mastitis tienen una alta correlación con deficiencias de estos minerales (Goff y Horts, 2008).

cordial saludo a los colegas, en lo tocante a este tema de los antibióticos que causan disminución de la producción y productividad del ganado bovino de leche ya que los antibióticos son de uso frecuente para tratar enfermedades infecciosas, es fundamental garantizar una nutrición balanceada y agua limpia, ademas suministrar suplementos minerales para garantizar un buen funcionamiento metabólico del animal, y de esta manera podríamos mitigar en gran manera los efectos causados por los antibióticos.

excelente cmentario

CORDIALES SALUDOS MÉDICOS VETERINARIOS FORISTAS: SOLO ME CABE UNA INTERROGANTE, TIENE EL DOCTOR LUIS VELÁSQUEZ, PRUEBAS DE CAMPO PARA HACER TALES AFIRMACIONES?? DE UNA DESCRIPCIÓN TEÓRICA, QUE SE ENCUENTRA EN CUALQUIER LIBRO DE FARMACOLOGÍA VETERINARIA (LEER EL ESCRITO POR BOTANA, EN MEXICO)SIN PRUEBAS DE CAMPO O TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN CONDUCENTES A TALES AFIRMACIONES, NO APORTARÍAN NOVEDADES. SERÍA BUENO AFIRMAR EN BASE A TRABAJOS DE CAMPO. EN MI CASO, SE HA REALIZADO UNA INTOXICACIÓN CON CLORANFENICOL A RATAS ALBINAS HASTA PROVOCAR ANEMIA APLÁSTICA PARA PROPONER UN MODELO EXPERIMENTAL EN UN TRATAMIENTO ALTERNATIVO. SALUDOS JUAN SANCHEZ

Estimado medico Zelaya: Todos los comentarios son buenos, aqui en Mexico los productores mencionan este termino que se si algunos medicamentos secan las vacas, o sea que bajan de produccion, bajan de produccion cuando se les administra antibiotico+costicosteroide varia segun las dosis y el tiempo de aplicarlo, si se sabe aplicar ,si causa baja de produccion pero es momentanea y posteriormente se va recuperando, pero si se aplica el antibiotico solo no debe de haber problema, hay que tener en cuenta la enfermedad y la condicion del animal, espero que sea de tu ayuda para cualquier duda estoy a tus ordenes.....

DR. buenas tardes me parece muy interesante los aportes, pero mi pregunta es si casi todos los antibioticos causan algun efecto negativo en el organismo cual seria el manejo de las enfermedades infecciosas. y ahora con más enfasis en microorganismos resistentes.

Estimado HVS: en mi practica profesional lo que tengo de experiencia es que cuando llevas un buen calendario de vacunacion, cuendo se llega a enfermar un animal se curan y esto es desde que son recien nacidos, animales mal calostreados y que no se lleva un control de tuberculosis principalmente se tendran malos resultados y ante esto ningun antibiotico por mejor que sea curara al animal, el efecto negativo de los antibioticos es cuando se trabaja mal con estos, en cuestion de las mastitis hay que dar un buen tratamiento y manejo a la vaca, en la mayoria de las mastitis tiene que ver mucho los ordeñadores claro no todos pero son la mayoria.Espero les sirva esta opinion gracias .....

Srs.,Foristas ,que relacion existe y que solucion les han dado Uds., a terneritas que se maman cuando son pequenas + crianza con leches de descarte de lecherias. y que incidencia tendra estas acciones dentro del futuro de la ternera, novilla , vaca . Primera participacion en foros,creo que es una herramienta genial , espero poder aportar desde mi experiencia . Saludos Cordiales Carlos Vallejo Entrerrios , Antioquia La Suiza Colombiana

ME PARECE UN EXCELENTE APORTE PARA LA MEDICINA VETERINARIA Y ASI ALIMENTAR EL CONOCIMIENTO SOBRE LA FARMACOLOGIA VETERINARIA Y NO HACER UN USO INDISCRIMINADO DE LOS PRODUCTOS QUIMICOS EN LOS ANIMALES.

Estimado Carlos: lo de alimentar a becerras con leche con leche de descarte, se transmiten enfermedades como brucelosis y tuberculosis las mas importantes tambien se ouede transmitir enfermedades gastrointestinales y respiratorias, para alimentar becerras hay que dar leche de buena calidad ya que si no se da esto repercute en animales enfermizos o que unos mueran. Con relacion a las becerras mamonas se pone en la nariz una placa destetadora y ya que estan mas grandes se puede hacer una cirugia en la lengua.

MUY INTERESANTES SUS COMENTARIOS COLEGAS CONOCER FARMACOLOGIA VETERINARIA ES MUY INTERESANTE PARA ENRIQUESER NUESTROS CONOCIMIENTOS, MAS CUANDO TRABAJAMOS A NIVEL DE CAMPO Y SABER COMO SELECCIONAR UN MEDICAMNETO KE NO ALTERE EL METABOLISOMO DE LOS ANIMALES DE ACUERDO A LA FINALIDAD ZOOTECNICA QUE ESTAMOS PRODUCIENDO.

en mi experiencia profesional con el suministro de antibióticos en un 60 por ciento de los casos hay una reducción en la produccion de la leche y carnes por el motivo del desbalance de la flora intestinal que es motivo importante que hay que tener en cuenta

buenas noches: la disminución en la produccion en gran parte es por que la vaca esta enferma y por eso se administran los antibióticos, esto va a depender de la gravedad de la enfermedad,también ira aumentando la produccion conforme se vaya recuperando el animal.