Nutrición Mineral

Estimado Gerson Jose Hernandez en el siguient articulo Ud encontrara las respuestas a sus dudas: Acevedo, D. y J. Garmendia. 1994. Efecto de la suplementación mineral y de la proteína sobrepasante sobre el crecimiento de ganado de carne pastoreando sabanas naturales. Índice Venezolano de Investigaciones en Producción Animal. 1(2) 001.

Estimado Marcos Alexis Madrid, el suministro de suplementos minerales correctamente formulados no van a provocar acidosis. La acidosis se debe a un exceso de hidratos de carbono o una falta de fibra, si desea hace algún tiempo escribi un artículo sobre esta enfermedad que debe de estar en mi muro. No soy químico pero normalmente los óxidos tienen una mejor absorción y mayor cantidad del mineral requerido, también son mucho mas caros.

Buenas tardes Mi pregunta es si los suelos tienen una acidez de PH= 4.2 ¿ podria preparar una sal mineralizada con un PH= 7,8 para nuetralizar la acidez y evitar q se forme acidosis ruminal? El PH se aumentaria con oxido de magnesio o calcio

Gracias Doctor por su articulo, muy interesante. Tengo varias preguntas: ¿Cómo afectan las altas temperaturas la absorción de Ca, P, Cl y Na? ¿A los cuantos grados empieza a afectar animales de origen europeo y el ganado criollo o F1 de razas europeas X cebuinos? ¿Como sucede esto a nivel celular? Muchas gracias de antemano por sus respuestas.

Estimado Martín Espinosa Herrera, la acidosis ruminal no se forma por la acidez que pueda tener el suelo, sino por un incorrecto manejo nutricional de su ganado (exceso de hidratos de carbono o deficit de fibra), un suplemento mineral es una mezcla de minerales pensadas en cubrir los requerimientos de los animales en cuanto a macro y microminerales esenciales. Lo que se puede hacer y de hecho lo hago es mezclar al suplemento mineral alguna mezcla antiácida, en mi caso particular uso una mezcla de bicarbonato de sodio (buffer), oxido de magnesio (alcalinizante) y carbonato de calcio (leve poder buffer, mejora la absorción de almidón a nivel intestinal y mejora la palatabilidad). Saludos

Buenas tardes , Al suministrarles frutas fermentada en la ración a los animales, y si esa fermentación alcanza niveles de acidez,en que forma afectaría o ayudaría a la alimentación de los animales no sólo rumiantes, también monogastricos, gracias y saludos.

Estimado Fausto Gonzalez al suministrarles frutas fermentada en la ración a los animales Ud esta suministrando una buena fuente de carbohidratos rápidamente fermentables en el rumen por lo qu Usted debería balancear la dieta en fibra y proteína ´para optimizar el funcionamiento ruminal en cuanto a los monogástricos mis conocimientos son muy elementales. Saludos. 0 0

Gracias Dr. Albornoz. Quisiera comentarle una idea que tengo,si me pudiera mandar su correo o alguna otra forma de contactarlo, Saludos.

Hola, mi mail es albornoz@adinet.com.uy

dr albondigon los alimentos ni tan acidos ni tan bueno un ph medio pero en colima les dan el desperdicio de los limones a los borregos etc

Articulo muy bien documentado felicitaciones a su Autor

Buenas Noches Doctor Que ocurre en la epoca pico del verano aqui en centro america se baja el consumo de minerales , aun teniendo agua cerca a disponibilidad

Estimado Jose Ramón, desconozco lo que sucede en centro américa, ya que no he tenido oportunidad de visitar esos hermosos países, pero solo a razonamiento teorico, las altas temperaturas no solo disminuyen el consumo de minerales sino que disminuye en consumo general. Por tal motivo se aconseja alimentar con "dietas frías" esto no significa que la ponga en la heladera, sino que haya la menor producción de calor posible en la alimentación, para eso se restringe lo mas que se pueda la fibra por concentrados. Pienso que adentro de esos concentrados agregaría los minerales para balancear la dieta. También agregaría antiácidos.

todo lo expuesto ha sido bien importante le agradezco sus comentarios

Hola Dr Luis.al reemplazar fibra por cuido.hacemos que el animal sea monogastrico practicamente.seria como no aprovechar la camara de fermentacion mas eficiente y natural que tiene el bovino para transformar la celulosa con los microorganismis presentes a nutrientes microbianos que son los que realmente nutren al bovino. Yo buscaria mas bien acelerar bajo ensilaje este proceso y darle al bovino como alimento.aumendaria su eficiencia de uso y adicionaria alguna mezcla mineral de suplemento para subsanar deficiencias detectadas. PODRIA UTILIZAR SUBPRODUCTOS DE COSECHA.PAPAS DE DESCARTE.FRUTAS DE DESECHO Y MUCHOS OTROS RESIDUOS LOS ENSILARIA Y LOS SUMINISTRARIA A LOS ANIMALES PARA MEJORAR LA PRODUCCION BASADA EN UNA MEJOR ALIMENTACION Y MENOS CONTAMINACION AL MEDIO AMBIENTE.PUES SE RESCARTAN DESECHOS DE LAS BASURAS UTILIZANDOLOS DE UNA FORMA EFICIENTE Y CONVIRTIENDOLOS EN ALIMENTO IMPORTANTE para Bovinos. Baja costos.merma contaminantes y mejora productividad. Tambien aplicaria almidones para regular ph ruminal y asi bajar gases invernadero contaminantes.

Hola. Como seria el ensilaje de estos productos de desecho? Deberia seleccionar que no jaya productos dañado? Cosa que es muy probable cuando buscamos este aprovechamiento?

Solo busca lo que este en buenas condiciones.casa naranja,mango,guayaba,maiz,papa,platano.anon,yuca,ñame,sorgo,pasto corte,arroz de segunda,papa balin o papa mordida de guzano o mojojoy,csacarilla cafe,cacao etc entre muchos otros solo escoge o siembra bancos segun lo que cada finca sea apta y recoge dicha cosecha evitando caiga al suelo y se pierda.eso se puede ensilar estando buena antes de ensilar al menoz no podrida.que todavia aguante se ensila y a los 21 dias tienes ya alimento para pezar a alimentsr tus animales.y para dar volumen al ensilaje puedes usar forrajes de corte mezclado dos o tres variedades juntas mezclado con los otros prodkuvtos de cosecha y obtienes un buen alimento suplementario a costo razonable para epocas de escacez.o suplementar permanentemente los forrajes pastoreados.aumentando produccion con menor costo y bajando contaminacion a costo incipiente .

Ok gracias y lo debo moler o pasar por un molino de martillos para mezclarlo por ejemplo con el pasto de corte que si tengo suficiente. Gracias de antemano.

muy importante su informacion para mi que soy un pequeño pruductor.

Lo felicito por el articulo. Tengo una pregunta es correcto mezclar 1 kg de sales minerales con tres kg de sal agranel y darles 150 gr de dicha mezcla todos los dias a un corral de 15 vacas en produccion considerando aue en su racion diaria comen concentrado 11 kg / vaca/dia mas 50 kg de ensilado por vaca/dia