Concepto de Plantas de Procesos Compactas

Teodoro Kresisch Ing. Mecánico Argentina - Buenos Aires Los términos de su exposición son validos. y fueron tenidos en cuenta en la construcción de las grandes plantas de Alimentos Balanceados construidas entre el año 1965 y 1975 en las cuales participe activamente en el desarrollo de la ingeniería, construccion y montaje de 8 de ellas. Lamentablemente, en esta bendita Argentina el bastardeo a que se sometió la industria creo una serie de instalaciones que solo amontonaron máquinas habiendo una gran cantidad de plantas que rinden el 50[percent] de lo que deberían y otras muchas simplemente paradas. Me ha tocado reformar algunas, pero lamentablemente siempre algo queda que no puede modificarse y hay que convivir con ello, La ingeniería de desarrollo desapareció y ni que hablar de los detalles y especificaciones, temas totalmente desconocidos por muchos fabricantes de máquinas cuya impronta es solo vender y en muchos casos lo que tienen, no siempre es lo que se necesita en las plantas, y se copian unos a otros sin ningún tipo de estudios. Este tema también es aplicable a los Molinos de harina, eso requiere aun de mayores análisis y estudios de acuerdo a la instalación que se proyecte, hoy hay cada adefesios, que fabrican un producto que parece harina, pero el panadero no puede hacer pan con eso. Lo saluda cordialmente Ing. Jos S. Castillo Asesor tecnico

muy importante el tema tratado infortunadamente veo poco interes en participar de la discucion. Estos aportes solo benefician en la medida que se generen foros y opiniones a favor o en contra pero que se participe con argumentos

Estos comentarios son todos muy interesantes, ya que, veo que en mi país está pasando exactamente lo mismo y creo que es una solución formidable la compactación de las plantas como usted menciona muy acertadamente. Felicitaciones por su aporte