efectos del estrés calórico en la integridad intestinal avícola
Efectos del Estrés Calórico en la Integridad Intestinal Avícola
El estrés por calor compromete directamente la productividad y sanidad de las aves al deteriorar su integridad intestinal. Este deterioro aumenta la permeabilidad del intestino, lo que provoca una translocación bacteriana. Dicho mecanismo es la causa raíz que puede desencadenar enfermedades secundarias y mermar los resultados productivos.
"El estrés por calor causa un deterioro en la integridad intestinal, generando así una permeabilidad y por ende, una dislocación bacteriana que puede encadenarse en otro tipo de enfermedades. Y esto pues nos va a afectar productivamente a las aves, bien sea pollo o bien sea gallina."
Autoría
Yuddith Margarete Garnica Ortega