Engormix.com / Avicultura / Salud intestinal en aves / Biblioteca Maestra: Salud Intestinal Avícola / Patógenos y Salud (Parte 2)
riesgos del uso de antibióticos en avicultura de Centroamérica
Riesgos del uso de antibióticos en avicultura de Centroamérica
En Centroamérica y el Caribe existe una baja percepción sobre el riesgo de la resistencia antimicrobiana, a diferencia de otras regiones. Esta falta de conciencia lleva a los productores a recurrir a un uso indiscriminado de antibióticos para resolver problemas productivos y asegurar ventas a corto plazo. Dicha práctica está generando una resistencia cada vez más agresiva y difícil de controlar, comprometiendo la eficacia futura de los tratamientos.
"Todavía estamos queriendo recurrir a usos fáciles de antibióticos para poder resolver problemas productivos y así sacar la venta al final, pero sin estar concientizado de que estamos generando una resistencia anti microbiana cada vez más agresiva y difícil de controlar."
Autoría
Paul W. CardozoPh.D. Animal Science
I
IGUSOL
Director Técnico en MPA y responsable del desarrollo de nuevos productos para la avicultura. Impulsa estrategias naturales para mejorar la salud intestinal y reemplazar antibióticos. Experto en el control de coccidiosis, digestibilidad de grasas y el uso de fitoquímicos en la producción avícola comercial en España.
