Engormix.com / Avicultura / Salud intestinal en aves / Biblioteca Maestra: Salud Intestinal Avícola / Fisiología y Miscelánea (Parte 2)
Ventajas de probióticos en calidad de cascarón avícola
Probióticos y Calidad de Cascarón: Más Huevos Vendibles
Clarifica el mecanismo por el cual los probióticos aumentan el número de huevos comercializables. El beneficio no proviene de un aumento en la tasa de puesta, sino de una mejora en la salud intestinal que optimiza la absorción de nutrientes clave como calcio y fósforo. Esto resulta directamente en una mejor calidad del cascarón, reduciendo las pérdidas por huevos rotos o sucios.
"No es porque un probiótico va a hacer que una gallina ponga más huevos, sino porque al tener una mayor salud intestinal, va a haber mayor absorción de nutrientes, particularmente calcio y fósforo, que van a tener un impacto directo en la calidad del cascarón."
Autoría
Dr. Guillermo Tellez-Isaias
U
University of Arkansas (USA)
