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Causas y consecuencias de la disbiosis intestinal avícola en granja

Disbiosis Intestinal Avícola: El Punto de Falla Común en Granja

Diversos estresores en producción avícola, como micotoxinas o estrés calórico, convergen en un único problema central: la disbiosis intestinal. Este desequilibrio microbiano provoca inflamación y permeabilidad intestinal, afectando directamente la productividad general del ave. La estrategia, por tanto, debe centrarse en mantener el balance del microbioma como eje de la salud animal.
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"Independientemente de si fue una salmonela, una E. coli, una micotoxina, amoniaco o estrés calórico, al final de cuentas, el impacto va a ser directo hacia la disbiosis microbiana, creando disbiosis. Si tenemos disbiosis, tenemos estos procesos de desequilibrio, de permeabilidad y dislocación de estas bacterias, y allí es donde se centran los conceptos de reducción en la productividad."

Autoría

Dr. Guillermo Tellez-Isaias
Dr. Guillermo Tellez-Isaias
U
University of Arkansas (USA)