Engormix.com / Avicultura / Salud intestinal en aves / Biblioteca Maestra: Salud Intestinal Avícola / Patógenos y Salud (Parte 2)
Protocolo de manejo del microbioma avícola con la dieta
Protocolo de manejo del microbioma avícola con la dieta anti-APEC
El problema es controlar las infecciones por APEC (E. coli patógena aviar), que causan significativas pérdidas económicas. La solución es utilizar una dieta balanceada no solo para nutrir al ave, sino para modular estratégicamente el microbioma intestinal. Este enfoque fortalece las defensas locales y estabiliza el ecosistema del intestino, actuando como una intervención preventiva clave.
Pasos
Paso 1: Pilar 1: Fortalecer la Integridad de la Mucosa Intestinal
Utilizar la dieta para influir directamente en la integridad de la mucosa, creando una barrera física más robusta contra la translocación de patógenos como APEC desde el intestino al torrente sanguíneo.
Paso 2: Pilar 2: Modular la Respuesta Inmune Local
Implementar una estrategia nutricional que module activamente la respuesta inmune a nivel local en el intestino, lo que ayuda a contener la infección antes de que se vuelva sistémica y cause mayores daños.
Paso 3: Pilar 3: Incorporar Componentes Funcionales Clave
Enriquecer la fórmula con ingredientes de eficacia demostrada como fibras dietéticas fermentables, proteínas de alta calidad, probióticos y ácidos orgánicos para estabilizar el ecosistema intestinal y promover una microbiota beneficiosa que compita con los patógenos.
"La dieta no solo nutre al huésped, sino también a su microbioma. Una fórmula balanceada y adecuada actúa como una intervención preventiva frente a infecciones por APEC, estabilizando el ecosistema intestinal y fortaleciendo las defensas locales."
Autoría
Dra Terezinha Knöbl
U
USP -Universidade de São Paulo
