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Errores comunes al reducir antibióticos: la excusa de la bioseguridad avícola
Reducción de antibióticos: No use la bioseguridad avícola como excusa
Un error frecuente es usar el nivel de bioseguridad como excusa para no reducir el uso de antibióticos. La bioseguridad es una base indispensable para cualquier modelo de producción, con o sin antibióticos, y no un prerrequisito que impida el cambio. Postergar la decisión por este motivo es una justificación poco práctica que frena la evolución hacia una producción más rentable y sostenible.
"La bioseguridad es primero que todo, antes que cualquiera de las dos decisiones. Esa tiene que estar. No es discusión de que si yo no tengo buena bioseguridad, no puedo cambiar. Es como una excusa que no es tan práctica y tan real."
Autoría
Líder Técnico en Promitec SAS con más de 10 años de experiencia en avicultura. Implementó estrategias de salud intestinal para la producción de 120 millones de aves sin antibióticos en Colombia. Experto en salud intestinal, aditivos fitogénicos y reducción de promotores de crecimiento.
