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Errores comunes al reducir antibióticos: la excusa de la bioseguridad avícola

Reducción de antibióticos: No use la bioseguridad avícola como excusa

Un error frecuente es usar el nivel de bioseguridad como excusa para no reducir el uso de antibióticos. La bioseguridad es una base indispensable para cualquier modelo de producción, con o sin antibióticos, y no un prerrequisito que impida el cambio. Postergar la decisión por este motivo es una justificación poco práctica que frena la evolución hacia una producción más rentable y sostenible.
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"La bioseguridad es primero que todo, antes que cualquiera de las dos decisiones. Esa tiene que estar. No es discusión de que si yo no tengo buena bioseguridad, no puedo cambiar. Es como una excusa que no es tan práctica y tan real."

Autoría

Tomas Arnulfo Rojas Peña
Tomas Arnulfo Rojas Peña
P
Promitec SAS