Protocolo de modulación intestinal en avicultura para reducir antibióticos
Protocolo de modulación intestinal avícola para reducir antibióticos
Para reducir antibióticos sin afectar la productividad, el enfoque técnico es la modulación intestinal. Este modelo se basa en alterar el microbioma para disminuir patógenos y aumentar las bacterias benéficas. El resultado es una "cosecha" de energía adicional que se traduce directamente en más kilos de carne o más huevos.
"A partir de un modelo de manejo de la modulación intestinal, se puede lograr mayor producción a partir de disminuir las bacterias patógenas, aumentar las benéficas... nos va a quedar algo como cosecha: energía para ponerlo en huevos o en kilos."
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