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ventajas del ácido butírico en la barrera intestinal avícola

Ventajas del Ácido Butírico para la Barrera Intestinal Avícola

El ácido butírico, en forma de tributirina, actúa como un aditivo clave para fortalecer la barrera intestinal en aves. Sus funciones van desde ser una fuente de energía directa para los enterocitos hasta mejorar las uniones estrechas entre células. El resultado es una mayor altura de las vellosidades, lo que se correlaciona con una mejor capacidad de absorción de nutrientes.
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"Cuando agregas ácido butírico a dietas de aves, vas a observar mayor altura de vellosidades intestinales. Y esto está correlacionado con una mayor capacidad de absorber nutrientes."

Autoría

Oscar V. Vazquez-Mendoza
Oscar V. Vazquez-MendozaIng. Agrónomo Zootecnista; M.Cs. Dr.
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Evonik Animal Nutrition