Errores comunes en probióticos para aves y su ROI
Errores en probióticos para aves: ¿Por qué su ROI es inconsistente?
La falta de respuestas consistentes al uso de probióticos es un problema recurrente en la producción avícola. La causa fundamental no está en el producto, sino en la biología del ave: un altísimo recambio celular en el epitelio intestinal y una microbiota que tarda semanas en estabilizarse. Esperar resultados uniformes sin considerar esta dinámica biológica es un error estratégico que impacta directamente el ROI.
"De repente decimos 'es que no tenemos respuesta consistente en algunos probióticos'. Claro, es que hay un recambio altísimo y cambios que ocurren. Si nosotros no entendemos cómo se van conteniendo estas [bacterias] y cómo en realidad las podemos empezar a influir, el approach puede ser muy complicado."
Autoría
Arlette SoriaMVZ MC MSC NutriólogoKemin Industries, Inc. - México