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ROI de la glucosa oxidasa como alternativa a antibióticos en porcinos y avícola
ROI de la Glucosa Oxidasa: Alternativa a Antibióticos en Granja
El desafío estratégico es reemplazar los antibióticos promotores de crecimiento sin afectar el rendimiento y cumpliendo con las regulaciones. La glucosa oxidasa emerge como una solución viable, ya que no deja residuos y ha demostrado reducir la tasa de diarrea en lechones y la mortalidad en pollos. Esto la posiciona como una inversión rentable para la industria de alimentos balanceados frente a la creciente presión por el no uso de antibióticos.
"Creemos que la perspectiva de la glucosa oxidasa es muy grande porque la mayoría de los países o regiones ahora tienen el problema del abuso en el uso de antibióticos. Podría reemplazar a los antibióticos, y puede disminuir la tasa de mortalidad del pollo de engorde y la tasa de diarrea del lechón."
Autoría
Daniel Zhu
C
CKM Perú
