Ventajas de la levadura tratada enzimáticamente en avicultura | Caso CBS

Se aborda el desafío de reducir la carga de patógenos como Salmonella y E. coli en pollos de engorde. La solución propuesta es el uso de un producto de levadura tratada enzimáticamente para mejorar la biodisponibilidad de mananos y betaglucanos. Esta estrategia fortalece la salud intestinal, mejora la respuesta inmune y reduce eficazmente los niveles de patógenos en el ave.