ROI de la combinación de FOS y butirinas en raciones avícolas
ROI de FOS y Butirinas: Análisis de Costo-Beneficio en Granjas Avícolas
La justificación económica es fundamental al decidir la inclusión de aditivos en la dieta. Un análisis de costo por kilogramo producido demostró que la combinación sinérgica de FOS y butirinas no solo mejora el rendimiento, sino que es la estrategia más rentable. El grupo con la mezcla de ambos aditivos fue el más eficiente en términos de costo para producir, validando su implementación desde una perspectiva de negocio.
"Cuando analizamos el ahorro por kilogramo, vemos que particularmente el grupo de Fructo-oligosacáridos con butirina al cincuenta por ciento fue el que tuvo más eficiencia en el costo para producir."
Autoría
Médico Veterinario Zootecnista de la Universidad de Caldas, con Maestría en Ciencias Veterinarias, con especialidad en nutrición y alimentación de monogástricos de la misma universidad. Candidata a Doctora en Biotecnología de la Universidad Nacional de Colombia. Actualmente se desempeña como nutricionista en la Unidad de Investigación, Desarrollo e Innovación de Promitec Santander (Colombia), donde se coordinan estudios de investigación y ensayos de campo relacionados con la aplicación de aditivos naturales para el mejoramiento de la salud productiva de aves y cerdos.