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errores comunes en formulación de raciones para pollos de engorde

Errores en Formulación para Pollos: Energía vs. Aminoácidos

Se cuestiona el enfoque tradicional en la formulación de dietas para pollos, que a menudo sobrevalora la energía en detrimento de los aminoácidos. La experiencia de campo sugiere que en la fase de preinicio, los niveles de aminoácidos son más cruciales que la energía para alcanzar pesos óptimos en la primera semana. Inversamente, en la fase de acabado, los requerimientos de aminoácidos pueden ser superiores a los recomendados por las guías de las casas genéticas.
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"En nuestra experiencia los requerimientos de energía en preiniciadores son mucho menores de 2900 kcal pudiéndose alcanzar pesos a la primera semana de más de 190 gramos, ahí lo más importante son los niveles de aminoácidos. De otro lado en la fase de acabado ocurre lo mismo en energía pero los requerimientos en aminoácidos son más elevados que las recomendaciones de los manuales de las casas productoras de pollos de engorde."

Autoría

Eduardo Castro
Eduardo Castrozóotecnista
A
Acondesa
Gerente de Producción por más de 30 años en Acondesa