cómo diagnosticar salud de molleja por heces en aves
Cómo Diagnosticar la Salud de la Molleja por las Heces en Aves
La presencia de partículas de alimento sin digerir en las heces es un indicador directo de problemas en la molleja y el proventrículo. Estos órganos son responsables de la digestión mecánica, por lo que su mal funcionamiento impide que las enzimas intestinales actúen correctamente. La observación de este signo en las heces debe confirmarse mediante necropsia, buscando proventriculitis o erosión en la molleja.
"Si uno observa partículas de alimento en el intestino distal podrá observar casos de proventriculitis o erosión en la molleja."
Autoría
Nutricionista Senior en Huevos La Calera con más de 10 años de experiencia en avicultura. Magíster en Nutrición por la Universidad Nacional Agraria La Molina, lidera la estrategia nutricional para la producción industrial de huevos en Perú. Experto en nutrición de ponedoras, formulación de raciones y eficiencia alimenticia.