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ventajas de Lactobacillus salivarius en producción avícola
Ventajas de Lactobacillus salivarius en producción avícola: un caso
La investigación y aislamiento de cepas probióticas específicas puede generar resultados tangibles en campo. Un caso práctico demostró que la aplicación de cepas de Lactobacillus salivarius, aisladas de pollos adultos, mejoró notablemente la productividad y la salud de los animales. Esta experiencia valida el potencial de los probióticos autóctonos como herramienta zootécnica.
"De ese aislamiento y selección obtuve cepas de Lactobacillus salivarius, las que una vez cultivadas y aplicadas a los animales mejoraron notablemente la productividad y la salud de los animales."
Autoría
Ana julia Rondón Castillo
U
Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos
