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Protocolo de muestreo para morfometría intestinal avícola
Protocolo de muestreo para morfometría intestinal avícola sin sesgos
Para evitar sesgos en la evaluación de la morfometría intestinal, es crucial seleccionar las aves correctamente. En lugar de una selección al azar, se deben elegir aves con un peso corporal lo más cercano posible a la media de su unidad experimental. Este método previene que la variabilidad natural del peso corporal distorsione los resultados de la altura de las vellosidades.
Pasos
Paso 1: Fundamento 1: Reconocer la Correlación Peso-Morfometría
Partir de la premisa de que existe una correlación positiva entre el peso corporal (PC) del ave y su morfometría intestinal. Aves más pesadas tienden a tener vellosidades más desarrolladas.
Paso 2: Fundamento 2: Contabilizar la Variación Natural del Peso
Aceptar que dentro de cualquier unidad experimental (corral o grupo) existirá una variación natural en el PC de las aves, con individuos por encima y por debajo del promedio del grupo.
Paso 3: Acción: Selección por Proximidad a la Media
Para el muestreo, no seleccionar aves al azar. En su lugar, identificar y seleccionar para el sacrificio aquellas aves cuyo peso corporal sea el más cercano al peso corporal promedio de su respectiva unidad experimental.
Paso 4: Justificación: Aislar el Efecto del Tratamiento
Al estandarizar la selección por peso promedio, se minimiza el riesgo de que las diferencias en la altura de las vellosidades se deban a la variación de peso individual en lugar del efecto real del tratamiento que se está evaluando.
"La sugerencia de seleccionar aves con PC más cerca de la media del PC de cada unidad experimental... se fundamenta en que... si al utilizar la elección de las aves para sacrificio de forma al azar, se corre el riesgo de ser sorteada aves de menor PC de una unidad experimental y aves con los mayores PC de otra unidad experimental, que no reflejan la diferencia de PC de los tratamientos."
Autoría
Juarez Donzele
U
Universidade Federal de Viçosa - UFV
Graduado en Agronomía (1972), Máster en Ciencia Animal (1977) y Doctor en Ciencia Animal
por la Universidad Federal de Viçosa (UFV, 1990). Actualmente es profesor titular del
Departamento de Ciencia Animal.
