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Errores comunes en matrices nutricionales de enzimas para productores avícolas
Errores en matrices de enzimas: Cómo exigir respaldo técnico creíble
Un riesgo clave en la adopción de enzimas es confiar en matrices nutricionales demasiado optimistas o sin validación. El problema es la 'guerra de matrices' donde la información puede carecer de respaldo técnico creíble. La acción estratégica es exigir y verificar el respaldo científico de cualquier matriz antes de aplicarla en la formulación.
"Solo suplico que las matrices tengan respaldo científico y no sean inventadas. En este momento estamos en plan 'guerra' de matrices, muchas con información muy alegres pero sin respaldo técnico creíble."
Autoría
Rolando Chavez
N
Nutrientes Básicos de Monterrey, S.A de C.V
