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Parámetros a evaluar en la recría de pollos parrilleros para asegurar crianzas óptimas

Publicado: 5 de enero de 2019
Resumen
La producción avícola intensiva actual exige un manejo minucioso de manera de poder asegurar crianzas óptimas tanto en lo económico-productivo como en lo ético, garantizando que el producto obtenido sea de buena calidad en materia de inocuidad y seguridad alimentaria. Para esto, durante la crianza es importante controlar tres tipos de variables dentro del ga...
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Autores:
Menichelli Marcela
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Eliana Gallard
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Larry Perdomo
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Lenin Espin N
4 de febrero de 2019
Es muy poca información para el tema a publicar hay que ser más específicos esta muy generalizado
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Francisco Javier Álava Ponce
4 de febrero de 2019
Cuál es su herramienta? o tablero de control?
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Menichelli Marcela
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
11 de febrero de 2019

Hola Francisco Javier Álava Ponce, le acerco el test de autoevaluación.
El mismo está pensado como herramienta orientadora para los productores respecto del estado de situación de bienestar animal.

Es importante que para realizar correcciones en los aspectos críticos consulte su asesor veterinario.
Saludos cordiales,
Marcela Menichelli

https://inta.gob.ar/documentos/check-list-de-bienestar-animal-en-la-avicultura-comercial-de-pollos-parrilleros-semaforo-del-galpon

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Elmer Josue Milla Nieto
4 de febrero de 2019
El cómo controlar la mayoría de las variables,se puede realizar tomando como base lo lo antes expuesto ,es decir si el número de comederos y bebederos está acorde con el numero de aves a recibir,que la temperatura de la nave o galpón este óptima, que no tengamos corrientes de aire ,etcétera.es la mejor arma que podemos tener.
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Laboratorio Veagripca
Grupo Veagripca
5 de febrero de 2019
Me gustaría conocer ese test de autoevaluación gracias
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Menichelli Marcela
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
11 de febrero de 2019
Hola Carmen Teresa Diaz le dejo el link al test de autoevaluación esperando le sea de utilidad. Desde ya muchas gracias por su interés https://inta.gob.ar/documentos/check-list-de-bienestar-animal-en-la-avicultura-comercial-de-pollos-parrilleros-semaforo-del-galpon
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