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Diarrea en cerdos destetados, prevención y tratamiento

Diarrea posterior al destete, una causa significativa de pérdidas para los criadores

Publicado: 5 de enero de 2011
Por: FORTIFEED® BOLETIN INFORMATIVO Nº 9, Marzo de 2003. Informe especial sobre lechones. Productos de Maiz SA.
La diarrea, observada frecuentemente en los lechones en la etapa posterior al destete, es principalmente provocada por la incapacidad de la flora digestiva de adaptarse a las nuevas condiciones de vida de los animales.

Distintos factores contribuyen al comienzo y para la intensidad de los síntomas: el bajo nivel de anticuerpos presente en el calostro y la leche materna, el estrés provocado por la separación de los lechones de sus madres y el cambio en la dieta.

El costo del tratamiento veterinario, la mortandad y la reducción de peso en los lechones enfermos son las tres causas principales de las pérdidas económicas para los criadores.


Establecimiento de la flora intestinal lo antes posible

Las primeras medidas que se deben tomar para prevenir la diarrea posterior al destete son permitir que la flora digestiva se establezca tan pronto como sea posible. Durante el período de lactancia, los lechones tienen una flora que no está diversificada. La ingestión de alimento seco demostrará que tiene un efecto particularmente agresivo en el animal, especialmente en las vellosidades intestinales y el consumo de alimento disminuirá. Lo ideal sería permitirle a la flora que se establezca gradualmente mientras el lechón todavía está en el período de lactancia mediante la administración de FOS.


Se debe tener cuidado con el tratamiento sistemático con drogas

La práctica de suplementar sistemáticamente los alimentos de la primera edad con antibióticos es la segunda forma principal de agresión a la flora. Por supuesto, esto permite eliminar la flora patogénica, pero esto no es selectivo y también destruye a la flora beneficiosa. Los FOS demostraron además su aporte para mantener esta flora, en lugar de los tratamientos con antibióticos.

Durante el período de la segunda edad, una vez que la flora fue destruida por los tratamientos anteriores, es fundamental permitirle que se restablezca de una manera positiva. Los distintos resultados de los ensayos de campo, tanto durante la primera edad y una combinación de los períodos de primera y segunda edad, permitieron confirmar los efectos beneficiosos de Fortifeed.


El mismo crecimiento resultante que en el caso del factor de crecimiento a base de antibióticos

Se controlaron dos grupos de lechones cuatro veces entre los días 0 y 42 en condiciones de campo en Francia. Fueron destetados a los 21 días y se les dio ya sea un factor de crecimiento a base de antibióticos o Fortifeed en una mezcla de 1,5 Kg. por tonelada de alimento. Por supuesto que hubo variaciones en los resultados, pero en general la conclusión fue muy clara: con Fortifeed, un producto natural, se obtuvieron los mismos resultados técnicos que con los del uso de un factor de crecimiento a base de antibióticos.


Fibra eficaz

Fibra natural no significa simplemente cualquier fibra natural. A los efectos de confirmar la utilidad de Fortifeed, una materia prima relacionada con la categoría de fibras solubles no viscosas, se realizó un estudio de campo en España para comparar Fortifeed con otra categoría de fibras alimenticias. Los grupos de lechones que recibieron Fortifeed en una mezcla de 2 Kg./tonelada de alimento registraron una suba de peso de 3 g/día más en el período 0-14 días. Un resultado digno de destacar.


Eficacia regular

En un ensayo realizado en Alemania sobre 4 grupos de lechones de 28 a 73 días de edad, la comparación entre Fortifeed y un grupo de control negativo dio por resultado una mejora sistemática en la ingesta de alimentos a favor de los grupos de Fortifeed (+ 16 g/día en promedio). Los resultados en la ganancia de peso diaria promedio (una mejora de 24 g/día) y en el índice de conversión de alimentos promedio (-0,054) claramente demuestran la utilidad del producto.


Entre 1,5 y 2 kg./tonelada de alimentos para lechones

Todos los resultados actualmente disponibles permiten posicionar a Fortifeed en el sector de alimentos para lechones y las dosis a ser suministradas deben confirmarse entre 1,5 y 2 kg./tonelada.
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Oscar Arroyave Sierra
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
17 de septiembre de 2013
El destete es un un proceso que causa mucho traumatismo para el lechón, tiene que dejar su madre, tiene que comer alimento solido, y ya no hay leche, adicionalmente en unas granjas los mezclan, chapetean, vacunan,trasladan etc. Depende como se manejo este proceso, tiene mucha influencia la presentación de la diarrea post -destete.Nosotros el día del destete, solo sacamos la cerda del corral,no damos comida, restringimos el alimento por 5 idas, colocamos calor, cama. Recordando que el alimento debe ser el adecuado para esta fase.
Oscar Renteria
11 de agosto de 2011
interesante articulo, realmente en nuestro pais( colmbia) solo el 5% de los productores tienen granjas que funcionan con el sistema todo adentro-todo afuera el resto de las granjas debido al costo tan elevado de la tierra y zonas delicadas nuestras explotaciones estan en un solo lugar todas las etapas productivas, ademas el costo de los piensos son caros trayendo consigo poca contratacion de mano de obra. esta mezcla de estos factores hacen que los lechones destetos en su gran mayoria nunca se desteten de 21 dias con 6 kilos, talvez con un buen manejo alcansaria ese peso subre los 28 dias. con un buen programa de desinfeccion tanto del paritorio como de los precebos y eso si, en piso plastico tendremos un pie adelante en este proceso. es importante cuando se vaya a destetar desparasitar, unificar lotes (solo una vez hasta que salgan a matadero) ydestetar bien de noche con una muy buena temperatura donde los lechones esten muy comodos. suministrar mucho pero mucho suero (1L agua potable: 1 churada de sal, 1 cucharadita de azucar y 5ml de vinagre) durante los primeros 5 dias mezclado con porciones adecuadas de preiniciador en forma de papilla . por favor no destetar animales enfermos o bajas de peso.
Carlos Alejandro Jimenez Marchan
Trouw Nutrition
15 de mayo de 2011

Las primeras lineas que pone el colega en su articulo son las fundamentales. Para evitar que las diarreas se presenten en el S2 o en la Recría, lo fundamental es hacer un buen manejo con el lechon desde su nacimiento.

Recomendaciones.

1. Hacer un buen manejo calostral. Colegas, no cometan los errores infantiles en los que sabemos caer como lo es, el hacer el emparejamiento de las camadas, al momento del nacimiento, sin preocuparnos de la toma del calostro. El calostro es individual entre cerdas, por ende entre camadas, recuerden que las inmunoglobulinas, que transmite la madre al lechon son propias, de ella a su cría, y del ambiente en donde ella se encuentra. La recomendación es hacer que los cerdos pequeños tomen el calostro durante las 6 primeras horas de empezado el parto. El calostro a medida que pasan las horas posterior al nacimeinto de la primera cría va cambiando su calidad, y las inmunoglobulinas, y los factores calostrales van disminuyendo, desde la hora 6, haciendose estos casi inperseptibles en la hora 12, por eso si es que ustedes cuentan en sus paises del First pulse D, que es recomendable, aplicarlo al nacimiento por el extracto calostral que tiene, y por los factores calostrales que son lo mas importante despues de la inmunoglobulina, ya que hay factores de crecimiento, factores de inmunidad.

2. En el momento de hacer el emparejamiento de la camada en referencia del peso al nacimiento, por favor, no pongan mas de 12 cerdos por cerda, acuerdense que siempre van a tener animales quedados, pero estos se quedn es por que en la linea mamaria de la cerda no hay espacio fisico suficiente para que 12 lechones de mas de una semana de edad se amamanten normalmente, y tambien, los pesones no producen una cantidad de leche igual, siempre y diganme ustedes cual es el lechon que se queda con el pezon delantero?, el mas grande verdad, y ese será el que mejor se desarrolle o el famoso puntero.

3. Suplementar con un Bien Sustituto lacteo, ojo un sustituto no cualquier apoyo simple nutriciónal, ya que esos apoyos, que son simplemente sueros de leche deshidratados, y añadidos antibioticos, y acidificantes, como el acido lactico, van a causar las diarreas, ya que estos productos tendran un transito rapido, y no podran ser absorvidos por el animal, y por eso sus desempeños pobres en el campo.  

El objetivo es salvar a los lechones, y que estos lechones pequeños, o los lechones quedados, se desempeñen normalmente como sus hermanos en las etapas posteriores de su crianza. 4. Un buen manejo de los preiniciales, yo recomiendo empezar a los 7 días, y llevarlo hasta el final, tratar de espolvorear un poco de leche en polvo, para incentivar su consumo. Lo que se trata de hacerle al lechon es que su estomago se mantenga sano, de igualmanera su intestino, y que este acostumbrado al alimento seco, por eso, si usan leches en la maternidad, no las lleven hasta los 21 días o hasta el día de destete, quitenla 8 días antes, ya hasta el día 15, se ha conseguido el resultado que se buscaba, y se ha colonizado de bacterias beneficas el tracto del animal. Cualquier cosa estoy a las ordenes. Saludos Cordiales, buen tema de considerar.

Victor Naranjo Haro
Evonik Animal Nutrition
10 de enero de 2011

Los experimentos disenados para determinar el efecto de antibioticos o alternativas al uso de antibioticos (e.i. NSP, probioticos, prebioticos) pueden ser bastantes complejos ya que se necesita de una buena superficie de respuesta para poder hacer acertadas conclusiones. En el exprimento en que se compara la suplementacion con un antibiotico vs. fortifeed, no se incluyo un control negativo para realmente medir la respuesto al antibiotico o su alternativa.

Es conocido, que el modo de accion de los antibioticos es bastante complejo y multifactorial, por lo que muchos factores deben ser analizados antes de realizar una fuerte conclusion. Asi mismo, agradeceria si el autor nos comenta sobre las variables que se usaron para medir la incidencia de diarrea y las condiciones en que los animales fueron alojados.

Encontrar alternativas al uso de antibioticos es un tema de mucha importancia, pero que debe ser investigado con un alto nivel de detalle.

Sindulfo Yapu Quintanilla
10 de diciembre de 2020
Normalmente en el tracto intestinal tenemos bacterias patógenas y no patógenas, o una simbiosis entre ellas. El equilibrio es muy lábil, muy susceptible a descomponerse al menor desequilibrio de su medio ambiente, aquí hay que tomar en cuenta: *Madurez del tracto digestivo (enzimas) *Mezclado del alimento *Granulometría del alimento. *Calidad microbiológica del alimento *Ingredientes del alimento cantidad, forma, procesamiento, etc *Peso de los lechones destetados *Estado de salud en el momento del destete *Ambientes con poca contaminación (vacío sanitario, todo dentro/todo fuera) *Manejo del ambiente (temperatura, corrientes de aire, ets) En realidad hay una infinidad de factores que pueden afectar la calidad de vida de los los lechones, entre como ser el personal que maneja (actitud y aptitud)
Liuvitza Silva
1 de diciembre de 2020
Cómo va ayudar si no da respuesta a ningún comentario. Que frustración!
Jonathan Millán
16 de enero de 2019
Es evidente que no se puede hacer nada ante estas cosas, ya que no hay un aporte real sobre esto, las ayudas son imposibles y gratis menos, en fin quisiera saber si alguien puede ayudar.
Andy montiel Rodríguez
21 de septiembre de 2018
Hola soy de Cuba tenia 6 lechones y 2 empezaron a tambalearse y a combulsionar,y de momento se murieron quiciera que alguien me dijera que pudo ser esos sintomas espero respuesta lo mas pronto pocible de un veterinario
Andy montiel Rodríguez
21 de septiembre de 2018
Tinia 6 lechones y se me murieron 2 con estos sintomas,de momento se tambalean y combulcionaban y de pronto se morian.quiciera que alguien me dijera que puede ser.soybde Cuba un saludos espero respuesta.
daer gonzalez
11 de mayo de 2018
tengo 5 cerdos de un mes y 11 dias los separe de la madre al mes y hace tres dias que tienen diarrea verde y vomito verde cual puede ser la causa y que puedo hacer para solucionarlo.
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