Extractos vegetales

Introducción:

El objetivo de la prueba, fue evaluar la eficacia de B-Safe en los parámetros zootécnicos de pollos de engorda, en comparación con una dieta formulada con antibióticos promotores de crecimiento comúnmente usados en México y otra dieta con un promotor de crecimiento orgánico. La importancia de B-Safe radica en mejorar el rendimiento animal y promover la salud, así como la confianza en el consumidor.

Material y Métodos:

Animales: Se utilizaron 300 pollos de engorda, línea Cobb 500, de 1 día de edad, ambos sexos, con un peso promedio de 43 g.

Alojamiento: La prueba se llevó a cabo en el Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Producción avícola (CEIEPAv) de la FMVZ-UNAM en México D.F. Se empleó un diseño completamente al azar de 3 tratamientos con 4 repeticiones de 25 animales cada uno, con un total de 100 pollos por tratamiento distribuidos en 12 pisos (50% machos /50% hembras). Las casetas son convencionales con piso de cemento, cama de paja y cortinas laterales. La densidad de 10 aves / m².

Se formularon dietas sorgo + soya, con perfil nutricional de acuerdo a lo que menciona el manual de la estirpe y la etapa de producción. Vacunación a 10 días de edad contra la enfermedad de newcastle, via ocular y una vacuna contra la enfermedad de Newcastle e Influenza vía subcutánea; durante las primeras 4 semanas de vida de las aves, se les proporcionó calor con criadoras infrarrojas.

Periodo: El periodo experimental fue de 49 días (ciclo completo).

Dietas como tratamientos: El programa de alimentación se dividió en cuatro fases.
Alimento y agua se ofrecieron a libre acceso durante los 49 días de prueba.

Las dietas como tratamientos se muestran a continuación:

Mediciones: La ganancia de peso, consumo de alimento, conversión alimenticia y mortalidad en general, fueron medidas semanalmente hasta terminar la prueba.

La pigmentación de la piel fue medida in vivo a los 49 días, con un colorímetro de reflactancia CR-400, en 20 aves por tratamiento, en la región apterilo lateral (vena de la grasa).

Las variables en estudio fueron analizadas de acuerdo a un diseño completamente al azar, con el paquete estadístico MENU dela Universidad de Nuevo León para Windows.

Resultados:

Parámetros zootecnicos a 49 días de edad:

Eficacia de B-Safe en los parámetros productivos del pollo de engorda comparado con antibióticos promotores de crecimiento y un promotor orgánico - Image 2

Eficacia de B-Safe en los parámetros productivos del pollo de engorda comparado con antibióticos promotores de crecimiento y un promotor orgánico - Image 2

Valores con diferente literal son estadísticamente significativos (p< 0.05)

Efecto de B-Safe en GP, Consumo, CA y FE

• En esta prueba, en condiciones normales de producción, B-Safe a dosis de (P:3, I:3, C:2 y F:1 kg/t) demostró resultados numéricamente mejores en ganancia de peso (+4%), consumo de alimento (+4%) y Eficiencia alimenticia (+4%) que los antibióticos promotores de crecimiento (combinación de Bacitracina y colistina), mientras que la conversión alimenticia no se vio modificada (= %).

Pigmentación de la piel a los 49 días:

* Valores con similar literal, no se encontró diferencia estadística (p< 0.05)

• No se observaron diferencias en la pigmentación de la piel entre tratamientos.

Conclusión

El estudio demostró la capacidad de B-Safe para brindar óptimos resultados, similares estadísticamente, a la alternativa de combinación de antibióticos promotores de crecimiento en condiciones medioambientales normales. Sin embargo, numéricamente se observaron resultados por arriba del 4 % en ganancia de peso, consumo de alimento y eficiencia alimenticia.

Por lo que B-Safe brinda resultados similares a los promotores de crecimiento antibióticos en lo que respecta a parámetros zootécnicos y pigmentación del pollo de engorda, manteniendo una salud animal y confianza para el consumidor final al alimentar a los animales con aditivos alimenticios naturales.

Para más información técnica de B-SAFE