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Bienestar animal: Las cerdas bien alojadas mejoran la productividad

Publicado: 17 de enero de 2024
Por: Certified Humane Brasil
Cada día nuevos productores descubren los enormes beneficios de garantizar el bienestar animal en la cría de cerdos. En la gestación en grupo, por ejemplo, la mejora de las condiciones de las instalaciones destinadas a las hembras reproductoras tiene un impacto positivo tanto en la productividad como en el propio entorno de trabajo, reflejo de la reducción del estrés en los animales.
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Como animales sociales que son, los cerdos viven mejor en compañía de otros individuos de la especie incluso cuando están en fase de gestación y también necesitan espacio para explorar el entorno. Y para dar a las hembras el derecho a ejercer su comportamiento natural de forma segura, se debe tener cierto cuidado en lo que respecta a sus instalaciones.
¿Quiere comprender cómo la mejora de las instalaciones de la sede también mejora la productividad? ¿Conoce la distribución ideal de los puestos y otras precauciones que se deben tomar al alojar a las hembras? ¡Síguenos!
Las mejoras en las instalaciones contribuyen a la productividad
Al contrario de lo que se creía ideal y se practica desde hace muchos años, alojar a las cerdas en aislamiento individual es extremadamente negativo para el animal. Necesitan poder hacer ejercicio físico, interactuar con el grupo y explorar el entorno, además de delimitar su propio espacio y zona de descanso.
Vea lo que le sucede a la madre gestante cuando es aislada:
  • Estrés crónico;
  • Problemas de conducta, fisiológicos y de salud;
  • Frustración, estrés social;
  • Infecciones urinarias, lesiones de soporte y enfermedades del aparato locomotor.
Los países desarrollados ya han adoptado la gestión en grupo como modelo ideal en la cría de cerdos y están eliminando progresivamente el uso de jaulas; en Francia y Alemania, por ejemplo, el 70% de las cerdas se alojan en grupos. Pero para realizar esta transición con éxito, es necesario conocer las características de comportamiento de la especie porcina.
Cuidados a tomar:
  • Las cerdas viven en grupos estables de 6 a 10 hembras;
  • La jerarquía se establece por dominancia;
  • Cuando un nuevo animal ingresa al grupo, habrá peleas para restablecer la jerarquía;
  • Con un comportamiento exploratorio, los cerdos pasan de 6 a 8 horas al día cavando, revolcándose y buscando comida en grupos.

La disposición de los puestos.

Según las premisas de la Comisión Europea, el diseño del alojamiento de las hembras siempre debe tener en cuenta la densidad de los corrales y aspectos del comportamiento animal. Por ello, a la hora de construir las instalaciones es necesario tener en cuenta una serie de factores:
  • Tamaño del grupo que se alojará;
  • Forma de arraçoamento;
  • Existencia de áreas de escape;
  • Presencia de material de enriquecimiento.
Elegir un diseño con un corral colectivo más grande y varios corrales de escape más pequeños reducirá el número de peleas y disputas por el agua, la comida y el estatus social. Esta disposición también facilita la separación de áreas para mantener las actividades principales en el área sucia más grande y asignar a las hembras para descansar o escapar a los corrales más pequeños.
Vivienda de las cerdas
Invertir en alojamiento grupal de hembras con sistema de alimentación automático resulta en varias ventajas tanto para los animales como para el productor. Además de reducir aún más la competencia por el alimento, el sistema está vinculado a un chip en el oído de cada hembra que se lee en la entrada de la estación de alimentación y calcula la cantidad exacta de alimento que necesita.
Vea los beneficios de automatizar la alimentación matricial:
  • Mejorar el bienestar animal;
  • Número reducido de empleados con mayores cualificaciones;
  • Mejores condiciones de trabajo y menos actividades rutinarias;
  • Mayor motivación de los empleados;
  • Facilidad para separar a cada hembra del grupo para un tratamiento individualizado;
  • Equipo que permite una rápida identificación de la hembra;
  • Fácil de operar;
  • Menos desperdicio de alimento;
  • Mejor control individual de la alimentación femenina.

Trabajo publicado en la web del INSTITUTO CERTIFIED HUMANE BRASIL, enero 2023 y traducido por engormix.com: Bem-estar animal na suinocultura: matrizes bem alojadas melhoram a produtividade
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Autores:
Luiz Mazzon
Certified Humane - Bienestar Animal
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José Luis Villalpando Salas
17 de enero de 2024
Dr. Luiz Mazzon. Muy buena aportación sobre la aplicación del arete con chip (transponder). Además de las ventajas ya mencionadas ayuda mucho a identificar a las hembras que no han comido en el día, ya sea por enfermedad, cojera o que ya está muerta. Así como también a separar por medio de este sistema a las hembras próximas al parto o a las que se les aplicará vacunas si es que los lotes son muy numerosos. También para la identificación de la cerda que se le haya arrancado el arete numerado.
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