Francia - DuPont y Tereos arrancan una planta de producción de betaína natural
Publicado:22 de agosto de 2012
Resumen
La inversión conjunta de los dos líderes globales resulta en las primeras instalaciones a nivel mundial para la producción de betaína a partir de vinaza.
DuPont (NYSE:DD), un líder mundial en innovación orientada al Mercado y en ciencia, y Tereos, un jugador mundial en los principales procesamientos de remolacha, caña de azúcar y cereales...
Una vez más DuPont y Tereos a la vanguardia!
Tengo entendido que tanto la melaza de remolaza como la de la caña de azúcar, es fermentada con levaduras para producción de etanol. Como subproducto de la destilación de este etanol queda la vinaza que es de donde obtendrían la betaína natural.
¿Alguien tiene información si lo mismo se puede hacer utilizando la melaza de soya, esto es, fermentarla para producir etanol y de la vinaza resultante poder obtener betaína?
Gracias
Rodrigo de la Prida Cortés
Bioquímico asesor producción animal.
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