Umberto Francesa
Umberto Francesa, MVZ
Calidad de la Leche y entrenamiento Nutricion de vacas lecheras Salud e Higiene del Hato Lechero
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Introducción Las dietas de los rumiantes con elevado contenido de proteína cruda rápidamente degradable en el rumen eleva la producción de amonio ruminal, el cual se absorbe y posteriormente metabolizado por el hígado en urea. La ureagénesis está conectada al ciclo de Krebs y a la gluconeogénesis hepática por medio de metabolitos como ...
Participación en foro el 21 de marzo de 2017
Excelente publicación. En los EEUU, uno de los mayores problemas que hemos tenido fue el de convencer a los productores acerca de la importancia de dos estrategias: suministrar el calostro inmediatamente después de nacido el becerro y que ese calostro proceda de una vaca o vacas que no tengan mas de dos horas de paridas. Este protocolo ha sido la clave para reducir la mortalidad neonatales de un ...
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Introducción Wayne, 1998 a finales siglo XIX y a principios del siglo XX, indicó que extensos estudios fueron dedicados a las aplicaciones de antioxidantes en importantes procesos industriales, tales como la preservación de la corrosión del metal, la vulcanización del caucho, y la polimerización de combustibles en la formación de óxido en mo ...
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Introducción Los minerales tienen un papel especial asegurando el eficaz crecimiento, la reproducción e immunocompetencia en los animales. Generalmente es considerado que un desajuste en las reacciones de oxidación pueden dañar el estado inmune del animal (Spears, 2000), además, la evidencia sugiere que los rebaños hayan aumentado los riesgos de metritis, ...
Participación en foro el 13 de marzo de 2017
No analogía. Metáfora es el sustantivo mas apropiado para describir alegóricamente la manera que en este foro se analizan las posibilidades para la utilización de un ingrediente alimenticio en una ración. Mis intenciones no fueron las de ofender a nadie; sin embargo, como dice mi mama: "al que le cae el guante que se lo plante". Seriamente, entiendo perfectamente que este foro es un lugar donde ...
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Participación en foro el 12 de marzo de 2017
Honestamente, mientras en Latinoamérica continuemos con la creencia errónea de que nutrición animal es semejante a lo que el cocinero de un buen restaurante hace para ganar mas y mas clientes a su restaurante, vamos por un mal camino. El único interés del cocinero es el de dar placer a sus comensales, muy pocos de ellos estan interesados en la dieta de sus clientes y mucho menos el valor nutricion ...
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Participación en foro el 10 de marzo de 2017
Yo creo que los comentarios anteriores en contra al uso de pollinaza en dietas de rumiantes no concuerdan con los descubiertos en la practica. En los EEUU se utilizan mas de I millón de toneladas de pollinaza en dietas de rumiantes. Su utilización es mayor en vacas nodrizas de cría, terneros y vacas de leche secas; o sea, se utiliza muy poco en vacas en produccion de leche y novillos durante el fa ...
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Estimados, Quería comentar que comparto los comentarios de Pablo, a quien respetamos mucho en Argentina por su trayectoria y experiencia en la temática de los forrajes conservados. Sólo quería agregar que, respecto de la microbiología del silo, los ensilajes de leguminosas se logran mejor con altos niveles de MS (entre 40 y 45%) debido a que el menor nivel de humedad permite que, con menos ácido g ...
Participación en foro el 28 de febrero de 2017
Juan no es que quiera desilusionarlo de este proyecto suyo; sin embargo, en base a las realidades de su área: altura y alta humedad,( ojalá y me equivoque) pero razas de origen europeo no son capaces de exponer su potencial genético bajo esas condiciones. Una cosa es el calor, aun en los países templados durante el verano las temperaturas suben a mas de los 100 F. En Israel por ejemplo, las vac ...
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Participación en foro el 23 de febrero de 2017
Miguel, me gusta su documento. Me interesaría conocer mas acerca de este cultivo tan popular en la alimentacion de los humanos de los trópicos. Me gustaria saber si en Colombia han tratado de mezclar yuca deshidratada en polvo con pastos de altura, como el Kikuyo y Rye grass perenne durante el ensilaje de los mismos y si la adición de yuca ha mejorado la fermentación anaeróbica del produce final.
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Información
Egresado de la Escuela de Veterinaria y Zootecnia de Tamaulipas (UAT), Mexico 1976. Record Keeping Herd Management (DHIA) , Penn State University (2003). Dairy Herd Biosecurity Coordinator South Dakota State University (SDSU), 2008. Dairy Herd employee training, consulting and placing of Hispanic workers since 2010. Herd manager of several large dairy farms throughout the USA
Ubicación:Potsdam, New York, Estados Unidos de América
Perfil: Profesional
Título profesional: Umberto Francesa, MVZ
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