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Importancia de la identificación de su ganado

Publicado: 20 de febrero de 2006
Por: Claudio Texier Mellet
A mi gran sorpresa, numerosos ganaderos mexicanos y de otros paises no identifican bien su ganado. El fiero, es una cosa, pero nada puede substituir a los aretes. El dia que nazca un becerro, un cabrito un lechon, un borreguito, todos debemos aplicar les un arete y constituir un historial del animal. Para los animales de larga vida productiva, es importante poner 2 Aretes: Vacas por ejemplo. Importancia de la identificación. Es la tracabilidad. Cuando identifican un animal, deben constituir una ficha individual: en la ficha, viene número de la madre, padre y número del padre, fecha de nacimiento, peso al nacer, condiciones de nacimiento, raza padre, raza madre. Enseguida, anotarán todas las intervenciones que se hace sobre este animal. Todo eso permite un mejor seguimiento de su ganadería y una mejor valorización de sus animales cuando los quiere vender. Espero sus comentarios sobre las vantajas e inconvenientes de la identificación de su ganado. Saludos cordiales
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ROSALÍA PELAYO GARCÍA
ROSALÍA PELAYO GARCÍA
1 de marzo de 2006
Sr. Claudio: estoy interesada en la promoción de semen. Soy de Jalisco, y me gustaría tener más información sobre la empresa.
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Rafael Castillo Reyes
Rafael Castillo Reyes
15 de agosto de 2011
estoy empezndo mi explotacion con dorper puros compre unas borregas puras ya cargadas de varios sementales puros tambien y un semental joven puro, en que oreja se le pone el arete del rancho para que lleve su control ya que he visto que cuando los registran les ponen otro arte o los tatuan en la oreja por eso quiero saber de lado se le pone el arete de registro interno del rancho
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Fede Conforti
7 de septiembre de 2011
La trazabilidad ha tomado en los últimos años, vital importancia. Es fundamental para el progreso genético de la haciendas de todo el mundo, el registro pertinente a la actividad y su seguimiento individual. Las actividades de trazabilidad deberían llevarse como práctica normal, y al igual que lo hacen los cabañeros, o los tamberos, quienes registran a todo momento los comportamientos de sus animales en busca de su mayor valorización el el primer caso, y en le segundo apuntando a una mayor producción por lactancia o vida útil. Al momento de pensar en la reposición, solo poner reproductores geneticamente superiores, nos lleva a un adelanto genético lento, ahora bien con registros y selección de las madres más adecuadas a nuestros sistema productivo, la evolución se puede palpar a largo plazo. A su vez en los sistemas de engordes intensivos, la identificación nos permite saber como ha sido la ganancia diaria, su eficiencia de conversión, y por lo tanto al momento de cerrar los lotes, podremos saber con mayor exactitud porque algunos animales han quedado como lote cola, por ejemplo. Son de las llamadas tecnologías de control, y permiten amplios avances en genetica, manejo, sanidad y alimentación. Mas allá de todo esto, la Unión Europea, está buscando para toda la carne que se importan y para el resto de los productos, la trazabilidad, el proceso de certificación de cumplimiento de los protocolos, etc. Aún así, no existen sistemas perfectos, y cada ganadero debe tener en claro, que se deben confeccionar las planillas correspondientes de acuerdo con la producción, tienen poco uso las plantillas universales.
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