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Pollinaza vs pastoreo rotacional con cerca electrica

Publicado: 13 de abril de 2010
Por: Yiyo Skovar
Buenas foristas, mi duda es la siguiente, en una finca de unas 70 ha para saber al rededor de 40 terneros que seria mejor, ya toda la finca esta dividida en 10 potreros con cerca electrica, mi duda es si la suministración de pollinaza a voluntad en los potreros seria mas rentable que solamente el pastoreo,con pasto Kikuyo únicamente en ambos casos se les da sal marina, o sea la compra de pollinaza si se paga en aumento de peso o es mas rentable engordarlos con solo pasto. La otra duda es si es mas rentable sal marina que es mucho mas barata pero da menos nutrientes que la sal mineralizada, esta sal costosa si se paga en aumento de peso??? gracias
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Yiyo Skovar
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Andres Chaverra
14 de abril de 2010
Bueno dias. Inicialmente debes realizar un analisis bromatologico del pasto para saber cuales son los niveles de proteina y de minerales en el pasto, ya que la pollinaza es una fuente de proteina (NNP) y podría causar una intoxicación (cuando se suministra demasiado) o en su defecto un exceso de proteina en los terneros que se traduciría en retrasos del crecimiento y alteraciones de otras funciones. Respecto a la sal de mar cuando la suministras solo le estas ofreciendo Cloro y Sodio como minerales por esto debes suministrarla con base en el analisis de suelo, teniendo en cuenta cuales son los minerales mas deficientes o limitantes en el pasto, para proceder a formular o elaborar una sal que cubra los requerimientos minerales del animal. Como es bien sabido los minerales desempeñan un papel fundamentales en muchos procesos metabólicos, importantes también en el desarrollo y crecimiento de los animales.
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Yiyo Skovar
14 de abril de 2010
PC 20.5 EE 3.63 Cen 10.6 FDN 58.1 FDA 30.3 CNE 13.4 Eso es un analisis bromatologico del promedio de varios analisis hechos en diferentes fincas con apsto kikuyo, eso seria lo mas cercano en base a eso que me recomendas con la pollinaza que la suministre o corre el riesgo de exceso de proteina?? y para los minerales tengo este analisis: P0.46 Ca0.32 Mg0.30 K3.69 S0.20 Fe193 Mn108 Cu13.9 Zn59.5 Na0.02 el Fe Mn Cu Zn Na estan en ppm el resto en [percent] de la MS que minerales deberia incluir en las sales, en que ves deficiencia del pasto kikuyo para engorde?
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