Portugal - Pasto de corte para cuatro estaciones del año

Buenas tardes tengo una duda sobre comprar una pequeña finca de seis hectáreas en Portugal , me gustaría saber si hay algún pasto de corte que soporte diferente tipos de temperatura al año y cual me recomiendan para ganado jersey y cuantas vacas podría tener en estabulacion gracias por su tiempo .