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Método eficaz de descongelación de pajillas de semen bovino

Publicado: 16 de noviembre de 2013
Por: Yonar Eduardo Zarate Soto

EFECTO DEL CLIMA EN LA REPRODUCCIÓN ANIMAL El estrés calórico es un factor determinante del comportamiento reproductivo de los bovinos, como quiera que estimula la liberación de las corticotropinas las cuales inhiben a nivel del hipotálamo la secreción de la hormona liberadora de gonadotropinas (GnRH), neutralizando en consecuencia a nivel de la hipófisis de las hormonas folículo estimulante (FSH) y luteinisante (LH), hormonas que determinan el estro y la ovulación en los animales. A nivel de la gonada se altera el efecto estimulatorio de la gonadotropina sobre la secreción de esteroides sexuales. (Román Ponce y colaboradores) verificaron que en hembras que pastaban en praderas sin sombrío se incrementaba la progesterona y los corticoides, disminuyendo a su vez el pulso pre ovulatorio de la hormona luteinizante (LH) afectando el estro y la ovulación. Los animales disfrutan de la zona de “confort” expresada en la escala de temperatura que no exige esfuerzo alguno de los mecanismo de regulación térmica y por lo tanto no tienen necesidad de utilizar la energía alimenticia en los mecanismos de difusión de calor (jadeo, incremento de la sudoración), permitiendo que esta energía se pueda transformar en carne y leche o en favorecer las condiciones eco biológicas requeridas para que una hembra pueda quedar preñada y un reproductor pueda fecundar. La temperatura y la humedad ambiental inciden igualmente en el consumo de alimento, producción de leche, y reproducción de acuerdo con la raza y su estado de producción. En las razas europeas en general cuando la temperatura supera los 27ºC se intensifica la actividad de los mecanismos termorreguladores: aumento de la frecuencia respiratoria y la evaporación. Si la temperatura supera 32.2 ºC la temperatura rectal se incrementa. La producción de leche en ganado holstein comienza a disminuir a los 21 grados centígrados, en ganado pardo suizo a los 24 grados centígrados, en ganado jersey a los 27ºC así como en la raza brahmán a los 32ºC. La temperatura crítica mínima para ganado holstein es de 10ºC y para el ganado jersey es de 12ºC (Hafz 1978). A la temperatura de 18 a 31ºC en las razas europeas se disminuye el consumo voluntario de energía, afectando el mecanismo relacionado con la producción de leche reduciendo el nivel de tiroxina. En este sentido las vacas holstein disminuyen el 30% de consumo a 31 grados centígrados. (Kibler 1967). La zona termoneutral en la vaca lechera se encuentra entre 0 a 16 grados centígrados. Estos animales experimentan el estrés calórico cuando la temperatura supera los 23 grados centígrados y la humedad relativa alcanza el 80%. Las altas temperaturas afectan el crecimiento antes y después del destete. A temperaturas bajas las razas europeas tuvieron un consumo mas alto de energía y un mayor crecimiento que las razas cebuinas y sus cruces; a temperaturas altas se encontraron resultados opuestos (Johnson 1957). Dentro de este contexto las razas europeas aumentan el consumo de energía a temperaturas bajas mientras que en climas con temperaturas y humedad alta su consumo se deprime proporcionalmente. El ganado cebú dispone de un mayor volumen por unidad de peso, un mayor número de glándulas sudoríparas de mayor capacidad de saturación de gases y por lo tanto de mayor capacidad para soportar altas temperaturas. La capacidad de disipación de calor, influye en el aumento de la temperatura corporal la cual inhibe el consumo. La disipación se logra mediante la evaporación de la humedad a través de la piel o el aparato respiratorio. Las altas temperaturas determinantes del consumo y gasto de energía, inciden igualmente en la reproducción animal de manera tal que las tazas de concepción en las vacas disminuyen con mayor proporción cuando la temperatura ambiental supera los 30 grados centígrados, mientras que las tazas de concepción permanecieron relativamente constantes en las novillas. (Thatcher Callier 1986) La disminución en las tazas de concepción de las vacas lactantes se debe a su incapacidad para mantener normal su temperatura corporal bajo condiciones de estrés térmico, debido a su alta taza de producción de calor interno asociada con la producción de leche. Las novillas debido a su menor calor metabólico soportan mas temperaturas ambientales criticas y mantienen un mayor equilibrio térmico para proteger la fertilidad. (Cardozo C.J.A) Con respecto a las vacas vacías, se acorta la duración del celo o lo expresan de manera silente o simplemente pueden entrar en anestro. Preteñir y col, 1988 y Ealy y Col, 1993, comprobaron que durante los siete primeros días de preñez las altas temperaturas afectan las viabilidad del embrión, así mismo, Thatcher y Calier 1986, demostraron que la tasa de concepción disminuyó cuando la temperatura superó los 30 grados centígrados. Drulip y Vicent 1971, demostraron que las novillas sometidas a temperaturas superiores a 32.2 grados centígrados durante 72 horas post-inseminación no quedaron preñadas- Wberg y Burferning 1967 observaron que cuando la temperatura rectal se elevaba en un grado centígrado, la tasa de concepción disminuía en 16% habida cuenta que el estrés calórico disminuye el flujo sanguíneo al útero, reduciendo la retro-alimentación de oxigeno, agua, electrolitos y hormonas requeridas para la sobre vivencia del embrión. Así mismo el incremento de la temperatura uterina en 0.5°C durante dos días incrementa la mortalidad embrionaria afectando la tasa reproductiva. Igualmente en reproductores durante la segunda semana que sigue al periodo de estrés térmico, la motilidad del semen disminuye y el porcentaje de espermatozoides anormales se incrementa. Finalmente el estrés térmico que genera las altas temperaturas y la humedad en las vacas gestantes incide en el tamaño y peso de los terneros recién nacidos, como quiera que al disminuir el flujo de sangre hacia el útero de la madre decrece la trasferencia oxigeno y glucosa y demás nutrientes, reduciendo el tamaño del feto y la placenta, originando el parto de terneros pequeños o la muerte de los mismo en el momento del parto-. Así mismo los terneros débiles nacidos en las épocas calurosas reducen la succión de calostros, incidiendo en la bajo absorción de inmunoglobulinas y nutrientes (carbohidratos y proteínas) originando morbilidades y mortalidades en las tres primeras semanas por enfermedades diarreicas. (Flores DH) Berman et-al 1984, igualmente proporcionando baños de aspersión y ventilación durante la época de verano a vacas hosltein, logro pesos al nacimiento de 39.1 kilos en terneros hijos de las vacas control frente a pesos al nacimiento de 46.6 kilos de las vacas refrescadas. Así mismo logro incrementos en la producción de leche las vacas control de 30.9 kilos a 33.7 kilos en las vacas refrescadas. De Armas y colaboradores 1988, observaron igualmente que las tasas de gestación en vacas holstein de ganaderías Cubanas, registraban préñeses del 87.3% durante la época de clima moderado (18 - 25 grados), mientras que en la época en que el clima registra altas temperaturas (21-33 grados) la gestación fue del 57.5%. Así las cosas las actividades que se realicen en la fincas con el propósito de atenuar el estrés calórico y adecuar el estado de confort de los animales, inciden favorablemente en la producción y reproducción animal. En este sentido en las investigaciones realizadas por el Flemenbaum 1978, proporcionando baños por aspersión y ventilación a vacas hosltein después del parto en la época de verano, lograron incrementar la fertilidad en la primera inseminación artificial del 17% en las vacas control al 59% en la vacas refrescadas. En cuando hace referencia a las gestaciones evaluadas cinco meses después del parto, verifico el 31% de preñez en las vacas control frente al 73% de las vacas refrescadas.

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