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Cambio de beef master a ganado de leche

Publicado: 5 de octubre de 2006
Por: Pablo Marin
Amigos: Soy un pequeño productor del sureste mexicano, ubicaddo en el Estado de Tabasco y comenzamos nuestro pie de cría con ganado Beff Master sin embargo, la inestabilidad del precio de la carne y el aumento en los insumos, ha hecho que giremos hacia la explotación lechera. Para ello me han dicho que tengo que vender el hato de hembras beef master y comprar vaquillas holando-cebú o simbrah porque las características de la raza beef master no me permiten comenzar con el pie derecho para una ganadería de doble propósito. Por favor, amigos, necesito que alguien me oriente
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Edwin Antonio Morales Guido
Edwin Antonio Morales Guido
3 de julio de 2008
ESTIMADO AMIGO el PROPÓSITO DE UNA EXPLOTACION SEA ESTA DE CARNE O LECHE ESO LO HACE UNO DEACUERDO ALAS CONDICIONES QUE TENGA UNO EN SU UNIDAD DE PRODUCCION YA SEA ESTA PARA LECHE O CARNE. UD DEBE DE VER QUE ES LO QUE LE ESTA O LE PUEDE OFRECER A SU GANADO PARA QUE ESTE DEACUERDO AS CARACTERÍSTICAS GENÉTICAS PUEDA PRODUCIR YA SEA CARNE O LECHE. PARA EMPEZAR UNA EXPLOTACION EXISTEN MUCHOS FACTORES QUE VAN DEACUERDO ALAS CARACTERÍSTICAS de LA GENÉTICA DE LOS ANIMALES POR LO QUE LE RECOMIENDO TRATE DE UBICARSE ALA REGION EN DONDE UD SE ENCUENTRA Y DE ACUERDO A SU POSICION GEOGRAFICA EMPIECE SU EXPLOTACION LLAMEE ESTA DE CARNE O LECHE. MUCHAS GRACIAS AMIGO MIO ATTE: EDWIN MORALES ING. AGRONOMO ZOOTECNISTA 505-62-40-122.
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Celso Alban Guerra Aizurùa
Celso Alban Guerra Aizurùa
3 de julio de 2008
Compañero productor, a estas alturas su respuesta ha sido dada en la practica. Recordemos que cada área es diferente para cada raza, dependiendo del clima, asi mismo nos amoldamos para la produccion. Tengo experiencia propia con el ganado Beefmaster, en hembras, con un hato puro de tamaño regular, y al ver el aumento del precio de la leche he entrado a un doble propósito, y obtengo un ternero de buen tamaño, facil venta a los 10 meses de nacido, y en este periodo tengo una produccion diaria de leche por vaca de 9.7 lts.en un solo ordeño, sin ningún tipo de suplemento fuera de la sal mineral. Las vacas Beefmaster le tengo toros de la razas Brahman y Simental con la cual he obtenido los mejores productos, y unas hijas que aparentemente van a ser buenas productoras lecheras también. No he continuado con un toro Beefmaster por no tenerlo en el area. Mi finca esta ubicada en un area de clima caliente, Divala en el distrito de Alanje, y les tengo pasto mejorado a la finca, de la familia de las Brachiaria. No puedo quejarme de esta produccion lechera ni de las crías que he obtenido con esta raza, por eso enfatizo que todo depende del clima y pasto que se le suministre al animal. Por experiencia propia puedo decirles que la raza Beefmastes me ha resultado excelente para animales de carne, y excelente para una lechería doble propósito. Para obtener mejores resultados sacrificaríamos el desarrollo de la cría, por eso debemos definir bien que tipo de produccion lechera queremos, recordemos que lo que perdemos de leche lo ganamos en una cría con un mejor peso al destete y un desarrollo óptimo para el engorde, lo que se traduce en una diferencia enorme en el precio de venta comparándolo con hijos de razas como holstein o pardo suizo, las cuales son altamente lecheras.
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Asociación Mexicana de Criadores del Ganado Bovino Holando Cebú
Asociación Mexicana de Criadores del Ganado Bovino Holando Cebú
4 de julio de 2008
Saludos a todos. En especial al Ing. Armando Paz morales. El cambio de beef mistar a ganado de leche es arduo, pero no im posible. Es un cambio transversal para la ,ganadería tropical de doble propósito, se inicia con poca producción y a medida que se de un mayor grado de sangre lechera, aumentara tu producción en la misma. Estoy completamente de acuerdo con el Ing. Paz. No hay mejor semental que la mano hay que inseminar, para que el sentido transversal que le estas dando a tu producción sea el mas corto. Ojo..... hay que conocer bien lo que se aplica,(semen, embriones) en el sentido de la reproducción. Conocer e interpretar fiel mente cada dato del toro, si no estamos perdidos hay que tener relación directa con lo que se quiere logar. Este trabajo se ha venido realizando por mas de 12 años con registros de producción pero con otras razas y a dado resultado. Saludos Tabasco. José A. Góngora Lara. Productor Campechano.
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Antonio José Melgar Becerra
Antonio José Melgar Becerra
4 de julio de 2008
Distinguidos Señores de engormix.com Con el mayor respeto, me veo obligado a formular la siguiente pregunta: Porque tanta restricción en el contenido de nuestra participación? Estoy de completo acuerdo en que se obligue a escribir cada vez mejor, en cuanto a ortografía, pero el saldo priva a los foristas de poder obtener una mayor información entre participantes. Los temas son demasiado importantes, para dejar de hacer el seguimiento que los mismos obligan a darles. Respeto mucho el criterio del Directorio de engotmix.com pero creo que es muy imperativo el poner algunas consideraciones al respecto. Atentamente: Dr. Antonio José Melgar Becerra.
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Ricardo Duran
5 de julio de 2008
hola Pablo te comento según mi experiencia, es una gran alternativa para la ganadera, el cruce de Simental x cebú, debido a que vas a tener un doble prepósito, ademas como estas pensando en ganado de leche, este cruce tiene una gran virtud comparada con el Holstein x cebú, debido a que vas a tener una mayor cantidad de leche si tomas en cuenta el intervalo entre partos, ya que es menor el de Simental x cebú.
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polo espinoza gallardo
polo espinoza gallardo
5 de julio de 2008
pablo le sugiero que a su pie de cria que ya esta adaptado al medio en donde lleva acabo su explotacion ,yo le recomendaria haga cruzamientos con sementales de alta productividad o en su defecto la inseminacion artificial con la linea holstein y obtendra vacas de muy buena productividad lechera F1 .
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Carlos Manuel Cuevas Martinez
6 de julio de 2008
Hola amigos cibernéticos... Los comentarios de Alejandro Rodríguez me parecen muy centrados, pues no se trata de hacer solamente cruzamientos a ver que sale...digo...solo por que pareciera una opción aquello. Lo verdaderamente probado por mucho tiempo es el cruzamiento de razas europeas e indicas para tener un tipo de animales con capacidad de adaptación para el trópico y con alta productividad. Dependerá hacia que línea queremos trabajar, es decir, carne o leche. Y bueno, en el caso de leche se tienen experiencias que incluso en esta página se han comentado como es el uso de holstein, Jersey, Suizo y Simental todas ellas con el escaste con razas Cebuinas donde están disponibles Gyr, Nelore y brahman principalmente. Lo mejor es hacer su propio pié de cría con las tecnologías que estén al alcance de cada bolsillo y mucho análisis estadístico y de rentabilidad. Recuerden se trata de producir el máximo posible con el menor costo posible. Las hembras medias sangres y las 5/8 de raza europea tienden a ser las mas recomendables por las experiencias existentes en las áreas tropicales. Bueno me despido, quise colaborar en este foro con mi opinión, que ademas es parte de lo que estoy haciendo en una pequeña empresa a la que tengo por objetivo tener vacas de 12 lts. a una sola ordeña con buen periodo de lactancia, (2500 - 3000 lts. por lactancia) con un mínimo de alimentación complementaria y mucho pasto. Saludos.
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Gildardo Peña
Gildardo Peña
7 de julio de 2008
Hola, mi nombre es Gildardo, estoy empezando un proyecto ganadero por cuanto he estado investigando que es lo mejor que debo hacer si producir leche o carne y ante tan variadas opiniones estoy pensando en manejar las dos alternativas, la leche con vacas Jersey semi estabuladas y la carne con ceba intensiva para lo cual no se que raza de ganado debo tener, me gustaría conocer otra opiniones. Gracias Mi finca está ubicada a 1380 msnm en el departamento del Huila en Colombia. Para poder tener una seguridad alimentaria estoy sembrando maíz forrajero y ensilandolo al igual que pasto de corte .
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Eduardo Gracia Rosario
Eduardo Gracia Rosario
16 de julio de 2008
hola a todos los lectores de engormix bueno al grano soy un productor de catemaco veracruz en la llamada suiza veracruzana con un rancho llamado el delirio, en el cual el pie de cría principal es el beefmaster ciertamente el precio de la carne es muy variable pero el de la leche lo es aun peor, todos los compañeros ganaderos de mi zona se enfocan a la cría de ganado suizo y suizo- cebú, por los beneficios de la leche pero ha sorpresa que se llevaron en una exposición ganadera local con la que concurse con una vaca de grado beefmaster cuando quedo en tercer lugar con una produccion diaria de 22 litros de leche vaya sorpresa y como decían los comentarios de los asistentes a ese concurso !si que da leche la vaquita colorada! por eso te recomiendo no desistas en la produccion de la raza, solo te recomiendo, por los datos que proporcionan vigila cual vaca te da mejor cantidad de leche y a esa inseminala con razas especializadas en produccion de leche en mi caso particular he usado el holstein rojo para no perder la coloración ya que es mas resistente al calor coincido con las cruzas de simbrah y simental solo que ten cuidado por el tamaño del becerro al nacer recuerda que una de las características de la raza beefmaster es bajo peso al nacer, pero con una conversión de peso durante su vida, asi también no perderás tiempo con los becerros al llevarlos a media ceba que económicamente resultan mejor que finalizarlos en la engorda. Otras cruzas que hemos utilizado han sido con holstein negro y jersey esta ultima por accidente al inseminar se equivocaron de bastón, el resultado una novillona que esta en su primera lactancia con un promedio de 12 litros. espero sirva de algo mi experiencia espero respuestas al correo dregraros@yahoo.com.mx
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Lazaro Jimenez Mandujano
Lazaro Jimenez Mandujano
4 de agosto de 2008
hola a todos los amigos de engormix, bueno para entrar rapido en materia soy del estado de tabasco pegado a las márgenes del rió san pedro, ahí tenemos un clima muy caliente, altas precipitaciones y hasta pequeñas inundaciones, como todos saben todo esto favorece rápidamente el desarrollo de todo tipo de parásitos, por la dificultad de acceso a mi rancho no puedo dedicarme a la actividad lechera, tengo un hato de 40 vacas algunas con cruza de zoizo - Cebu y otras holando Cebu, por acá apenas se esta dando a conocer la raza beff master y me gustaría que alguien me orientara acerca de que producto obtendría al realizar el cruzamiento de estas vaquillas con un toro BEFF MASTER
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Lazaro Jimenez Mandujano
Lazaro Jimenez Mandujano
4 de agosto de 2008
amigos soy Lázaro se me paso dejar mi correo para recibir sus respuestas es ljm020880@hotmail.com
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Gelber Gonzalez
Gelber Gonzalez
10 de agosto de 2008
hola a todos: yo soy un empresario de Guatemala, que actualmente se dedica al ganado de engorde, pero considerando el bajo precio en la venta del ganado en pie, y los problemas de una excesiva oferta que cuenta actualmente Guatemala, he decidido cambiarme al doble proposito, carne y leche, pero no cuento con mucha asesoria con respecto a que raza de novillas comprar y que toros seleccionar para el ato que quiero iniciar, le agradeceré mucho a todo los que puedan ayudarme al respecto.
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Guillermo Petris Gamboa
21 de octubre de 2008
hola amigos, se tiene una produccion de ganado beeffmaster en la costa de chiapas, en el municipio de Tapachula, con éxito con la raza y estoy de acuerdo que las condiciones en la comercialización de nuestra produccion cárnica nos hacen buscar alternativas q mejoren nuestra condición, sin embargo, el buscar un beeffmaster mas lechero, no implica el migrar hacia otras razas o cruzas, donde tendríamos q rehacer nuestro hato. Si bien en nuestra zona las razas cebuinas son las mas explotadas y el ganado suizo se prefiere en la , creamos q las ventajas del beeffmaster nos permiten utilizarlo como ganado ecológico o natural en miras de buscar la certificación para un dia producir organica, con las consecuentes mejoras en el valor agregado de nuestro producto carne y establecer los parámetros para llevar nuestra produccion a una alternativa mas con un búffer mas lechero al agregar una posible cría mejorada con gyr lechero.
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Roberto Sevilla Leon
22 de diciembre de 2009
hola pablo recibe un cordial saludo, te recomiendo que te sientes y pienses detenidamente lo que realmente quieres producir, recuerda que tienes un principio y emprender un nuevo reto zootécnico conyeva a una serie de factores que tal vez desconozcas y la adquisición de conocimientos cuesta caro. y si es cierto que los insumos son vastante caros pero para producir tienes que imbertir, la raza que tienes es muy buena para producir carne es muy fértil, se adapta muy bien al medio,los becerros al destete alcanzan muy buen peso y con buena capacidad para seguir aumentando esto representa buenas utilidades,todo lo contrario en becerros de vacas Holando cebú, taurindicus o entre las doble propósito simbrah o suizo cebú. en cuanto a la produccion de leche toma en cuenta el mercado, la mano de obra (vastante escasa) la suplementación (sin eya poca produccion) y sobre todo la calidad de la leche que de esta depende vastante el prasio, espero mi comentario te ayude en tus desiciones
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Enrique De La Cruz
20 de diciembre de 2011
Manuel Estaban Castro solo para saber donde tienes tu rancho yo soy de Vhsa, Tab, y pues ando buscando otras novillonas de las Taurindicus yo soy aficionado de esta raza si tu tienes me gustaria verlas y si podemos tratar algunas espero comentarios mi correo es enri_de1970@hotmail.com y todos los comentarios son muy interesantes y sobre podemos saver todas sus dudas y mas quenada su experiencia por cada unos de los comentarista. saludos.
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Arturo Hernandez Uribe
21 de agosto de 2012
amigo soy de comalcalco tabasco y quiero comprar ganado beefmaster donde podre comprarlo o donde los comprastes
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Jose Martin Lares Vargas
15 de septiembre de 2012
Contamos con una lechería con razas de Holstein, Milking Shorthorn, Jersey y Suizo, nos encantan las cruzas, utiliamos sólo inseminación artificial, la selección de toros es por grasa,protína, y rendimiento en queso, que nos den vacas de tamaño medio, ya no nos interesanla vacas grandes, el flete que nos cobran andando en la predera es mayor, las cuzas son mas fértiles, mas sanas y auqnue nuestra producción se basa en 6 meses de pastoreo y los otros 6 con forrajes que basn en secos molidos y cada vez menos ensilaje, como vendemos nuestra leche pasteurizada tenemos mejor sabor sin ensilajes así como nuestros quesos, definitavemnte la panela es mas rica cuándo no hay ensilaje. Mantemos alguna crías puras y la mayoría son cruzas. No nos gusta elk Milkng shorthorn con Jersey, las cruzas son : HO/JR - HO/MSH - HO/Suizo AMericano y Suizo/Milking Shothorn. Nuestro Hato se redujo este año de 45 vacas a 22; nos sigue apasionando nuestra actividad y la vida con las vacas, capitalizen lo que tienen y de ahí partan, se que se lleva la vida; mas vale la pena.
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ING. ISIDRO ANIMAS ENRIQUEZ
14 de marzo de 2013
ATN. PABLO MARIN SOLICITO INFORMACION ACERCA DE TU ARTICULODE- CAMBIO DE BEEFMASTER A GANADO DE LECHE. ¿REALIZASTE EL CAMBIO DE GANADO?? Y SI TIENES VAQUILLAS BEEF MASTER A LA VENTA?? DONDE ESTAS UBICADO EN EL ESTADO DE TABASCO?? TE ENVIO MI CORREO ELECTRONICO CHILOSOULS@YAHOO.COM.MX MI NOMBRE: ING. ISIDRO ANIMAS ENRIQUEZ
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Juan J. Ochoa
29 de enero de 2015
tengo unas vacas suizas de 7 a 8 litros promedio le pienso meter un toro sardo negro con holandés un3/4 sardo y 1/4 holandés o que me recomiendan estoy en el sur de veracruz
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juana pablo lara gomez
19 de mayo de 2015
que tal buendia pablo llo ando en busca de beefmaster este es mi numero soy de tabasco 913115754 si gustas podemos acer el negosio contactame.
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