Leche que se corta a la prueba de alcohol

Muy buenas tardes me gustaría saber cuales son las causas de que la leche se corte a la prueba del alcohol tenemos ese problema desde hace unas semanas se trataria de una mastitis subclinica ? me pueden ayudar ,les recuerdo que la rutina de ordeño que manejamos es sumamente limpia y hemos revisado todos y cada uno de los sitios y partes del equipo de ordeño sin encontrar la posible causa que pasos debo seguir . me ayudarían mucho con sus opiniones gracias