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Determinación de residuos de antibióticos y tiempo de retiro en leche proveniente del municipio de Cartago (Valle del Cauca)

Publicado: 30 de septiembre de 2019
Resumen
Introducción La ganadería bovina colombiana es una actividad de gran importancia para la economía nacional. De los 51 millones de hectáreas ocupadas por el sector agropecuario, 29 millones corresponden a pastos para la utilización en ganadería, la cual genera 1.400.000 empleos directos distribuidos en 849.000 explotaciones, lo que equivale a decir que ...
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Autores:
German Dario
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Oscar N. Grassi
30 de septiembre de 2019
Por lo evaluado por Uds. me inclino a que el ceftiofur es el antibiótico de elección, Como se nota en tratamientos realizados en nuestro país , o el que menos residuo y persistencia en leche...quizá por no ser tan utilizado aun contra otros que ya poseen resistencia microbiana , reiterada, por también cometer el error de no realizar cultivos de leche y antibiogramas correspondientes.
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