Potencial productivo y nutricional del raigrás cv. Barjumbo en la región norte del estado de Rio Grande do Sul

Los pastos tienen un papel destacado en el estado de Rio Grande do Sul. Entre las especies de gramíneas más utilizadas está Lolium multiflorum, la más popular, conocido como raigrás.

Los cultivares tetraploides han ido ganando terreno entre las opciones de los ganaderos a la hora de sembrar forrajes. Esto se debe a que el raigrás tiene un rápido rebrote y excelente calidad nutricional.

El presente estudio tiene como objetivo evaluar el potencial productivo y nutricional de raigrás tetraploide, cultivar Barjumbo, sometido a diferentes dosis de fertilización nitrogenada.

Los ensayos se realizaron de mayo a octubre de 2021 en un área experimental ubicada en el municipio de Nueva Alvorada, estado de Rio Grande do Sul (RS), Brasil (latitud 28°43'11,7" Sur y longitud 52°10'00,8" Oeste).

Los nutrientes se corrigieron de acuerdo a las necesidades del cultivo (CQFS, 2016). La siembra de raigrás tetraploide, cultivar Barjumbo, se realizó en sistema convencional, utilizando la cantidad de 25 kg de semillas por hectárea, respetando la profundidad de 1 a 2 centímetros de cobertura de semillas. El diseño experimental utilizado fue bloques al azar, con cuatro repeticiones, totalizando 20 parcelas de 20 m² cada una, (400 m²). Después de 40 días de la siembra, todas las parcelas se segaron manualmente, dejando un residuo de 10 cm de altura, con el fin de uniformar el área experimental.

Los tratamientos con 45% de nitrógeno (N) (YaraBela) utilizados después de cada corte fueron; 0 (T1), 75 (T2), 150 (T3), 225 (T4) y 300 (T5) kg de N por hectárea. Fue evaluado; el tiempo requerido (días) en que cada parcela necesitó alcanzar una altura de 30 cm, a través del intervalo entre cortes (IEC); la producción de masa verde (MV) durante cada corte, utilizando una balanza manual y la composición química, utilizando los parámetros nutricionales de; materia seca (MS), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), proteína cruda (PC), nutrientes digestibles totales (NDT), ganancia neta de energía (ENG) y energía neta de lactación (ENL) de raigrás tetraploide, cultivar Barjumbo de acuerdo con Detmann et al. (2021). Los resultados fueron sometidos a análisis de varianza por la prueba F, y las medias, cuando significativas, fueron sometidas a la prueba de Tukey al 5%.

Los tratamientos T4 y T5 tuvieron la mediana de IEC más baja (14 días), mientras que T3 (19 días), T2 (25 días) y T1 (32 días) tuvieron la mediana de IEC más alta respectivamente (P< 0,05).

T3 tuvo la mayor producción de MV/ha y T1 la más baja (P< 0,05) (Tabla 1).

Tabla 1. Producción de masa verde (MV/ha) mediana de raigrás tetraploide, cultivar Barjumbo.

Los parámetros nutricionales medianos, correspondientes a los tres cortes, tuvieron la mayor cantidad en T1 y la menor en T5 (P< 0,05), cuando se evaluó la MS. Las concentraciones más bajas de FDN y FDA se encontraron en T4 y las más altas en T1 (P< 0,05). PC, NDT, ENL y ENG tuvieron concentraciones más altas con T4 y más bajas con T1 (P< 0,05) (Tabla 2).

Tabla 2. Parámetros nutricionales medios de raigrás tetraploide, cultivar Barjumbo.

A mayor dosis de N aplicada al raigrás tetraploide, cultivar Barjumbo después del corte, favoreció menor IEC, mayor producción de MV, mayor concentración de PC, NDT, ENL, ENG y menor de MS, FDN y FDA. Contrapartida, a menor dosis proporcionó mayor IER, menor producción de MV, menor concentración de PC, NDT, ENL, ENG y mayor de MS, FDN y FDA, corroborando con Pellegrini et al. (2010).

La dosis de N que más favoreció el potencial productivo el raigrás tetraploide, cultivar Barjumbo fue de 150 kg de fertilizante/ha y para el potencial nutricional fue de 225 kg. Este trabajo demuestra la importancia del uso adecuado de la fertilización nitrogenada en este cultivo para evitar pérdidas económicas en la actividad ganadera.