Ganado cruza shorthorn x hereford o viceversa

No se si este cabañero ha hecho esa cruza, pero si le puede consultar a Lucas Lagrange, ya que trabaja con las razas Shorton, Hereford y Angus.-. Saludos Alejandro

Desconozco. Pero seria una excelente pregunta para las dos "Asociciones de Criadores " y ellas podrían informarle !!!!!!!!!!!

Estimados, estaba escribiendo este mail y no se que hice... vuelvo a comenzar. NO conozco productores que estén haciendo esta cruza sistemáticamente pero sin dudas podemos consultar en el INTA de Balcarce y la información disponible en Clay Center (Nebraska), Australia e Inglaterra adonde se trabaja sobre cruzamientos (cross breeding) entre razas de carne con mediciones y estadísticas muy interesantes para verificar los beneficios del vigor híbrido y complementariedad entre razas. Hace dos semanas fui a las Asociaciones de Hereford y Angus a pedir información de estos temas y me dieron mucho material valioso. Estamos frente a un cruzamiento entre razas de biotipo de "maduración precoz" y los beneficios serían muy semejantes a las cruzas Angus x Hereford. En este caso la sugerencia es comenzar cruzando con Shorthorn para buscar en la F1 los beneficios de habilidad materna (aumentar % de preñez, facilidad de parto, bajo peso al nacimiento, supervivencia de terneros, peso al destete, Kg destetados, fertilidad post parto, menor peso de la hembra adulta y por lo tanto costo de mantenimiento). Sobre esta F1 o sobre vientres Shorthorn dar servicio con Hereford para obtener en la F2 los beneficios de capacidad de crecimiento y producción de carne post destete (ganancia diaria, mayor conversión, velocidad de terminación, beneficios financieros, calidad y peso de la res, aumento del rango de mercados o marketability ). El F2 sería un cruzamiento final en machos y la hembra "careta" con todos los beneficios del vigor híbrido será una excelente madre para cruzar en forma rotativa a una tercera raza (Angus, continental de maduración tardía o bien BRahman para pasar al Bos indicus) y de esta manera continuar con las ventajas de los cruzamientos. Cuando hablamos de genética para producción de carne, teniendo en cuenta el sistema de producción y el mercado, tenemos que tener en cuenta que la hembra tiene que estar adaptada al "campo" (oferta forrajera, frame moderado y facilidad de parto !!!!) y el macho orientado al "mercado". Luego tenemos dos caminos: la selección (sobre razas puras) y el cruzamiento (vigor híbrido y complementariedad). En este último obtenemos muchos kg y terneros gratis. Importante utilizar toros de razas puras con información (DEPs) para optimizar los resultados del cruzamiento. Recomendación consultar en Hereford y en INTA.

Estimado : No sabemos de que se esté trabajando esta cruza. En el pasado había criadores de vacas caretas (Her X Angus) que recibían servicio Shortorn. Era un tri-hibrido muy interesante, sumando todas las potencialidades de las raas británicas, pero al presente todo se ha orientado a criar razas puras, por cuanto no tenemos noticia de estos manejos. Slds. Hno. Rubén

muy agradecido a todos los que me respondieron.hamilton rocha.

En la actualidad es posible que haya productores que estén desarrollando esa cruza. Es muy buena. Hace años, antes de la fiebre agrícola,tuve oportunidad de trabajar en campos de la zona de S. de Areco, donde había mucho Shorthorn. Son excelentes madres, con buena capacidad lechera, que pueden ser usadas como base para la cruza. Se le echaban toros Hereford, mocho o astado que no presentaran problemas de parto. El resultado eran unos terneros de gran velocidad de crecimiento y bastante volumen. Más tarde, la agricultura dio por terminadas estas producciones ganaderas. La cruza entre británicas aporta velocidad de crecimiento, sobre todo. La cruza entre razas británicas y cebuínas produce un media sangre extraordinario, que supera a sus progenitores. A la F1 hembra se le puede dar cualquier macho, ya que esa F1 es muy buena madre, y muy fértil. Mi recomendación es que la F2 resultante, sea el producto final.

dr. sibilla: le estoy sumamente agradecido por su aporte. hamilton rocha.

Sin el animo de corregir a mis colegas ,le informo que la razas británicas son de fibra muscular corta y esta característica ayuda a la terneza de estas razas. En cambio las razas continentales y cebuinas ,su característica es la fibra muscular larga,y por esta característica su terneza no es igual a las razas británicas y sus cruzas . También influye la precocidad dado que a la misma edad el británico esta terminado como res y en las otras hay una maduración mas tardia de aprox. 4 a 6 meses. Mi consejo es no usar cebu ,sino esta en zonas tropicales y de parasitos tipo garrapata.

dr. granara:muy agradecido por su consejo. hamilton rocha.