El cieno de acetileno (residual industrial) como aporte de minerales en hembras bovinas. Repercusión en la reproducción.
Publicado: 25 de enero de 2012
Por: Vet. Miguel Hernández Barreto. UCLV, Villa Clara, Cuba
Resumen.
El trabajo fue realizado en una lechería experimental de la provincia de Villa Clara, Cuba. Se utilizaron 24 vacas en el último tercio de gestación, que recibieron durante 60-70 días 140 g de cieno de acetileno mezclado con melaza. Se realizaron dos muestreos de sangre, antes y 60 días después de comenzado el experimento para determinación de minerales. Todos los macroelementos y dos de los microelementos analizados, mejoraron significativamente sus concentraciones promedio en sangre a los 60 días de tratamiento. También se produjo un aumento significativo de las hembras dentro de valores fisiológicos para la mayoría de los minerales estudiados. Se observó además una significativa mejoría en algunos indicadores reproductivos de las hembras, al compararlas con el resto de la masa no tratada. Se concluye que el residual cieno de acetileno puede ser una alternativa viable en el mejoramiento de la homeostasis mineral y comportamiento reproductivo en vacas.
Palabras clave: Cieno de acetileno, cenizas de carburo, reproducción bovina, minerales.
Introducción
Los minerales, tanto los macro como los microelementos, juegan un papel esencial en los procesos biológicos y están en gran medida implicados en la actividad genital de las hembras domésticas1-5. Las carencias de algunos de estos minerales son más comunes como causa de presentación de estados de subfertilidad de las hembras bovinas que otras carencias alimentarias, lo que ha motivado que en la actualidad se vengan ensayando diversos tratamientos parenterales con minerales para solventar la situación6-7. Las enfermedades causadas por deficiencias minerales existen desde hace miles de años. Sin embargo, antes de mediados del siglo XIX, solo se tenía una vaga idea de la naturaleza, el origen y la función de los minerales encontrados en los tejidos animales y vegetales8.
Por otra parte, en los últimos años se han venido confrontando serias dificultades con el suministro de suplementos minerales a nuestra masa bovina, debido al déficit de materias primas y otras limitaciones de índole material, lo que viene repercutiendo de forma negativa en la salud y la producción de los animales.
Teniendo en cuenta que el Cieno, residual obtenido a partir de la producción de acetileno (Cenizas de Carburo) presenta una variada constitución de minerales importantes para las funciones biológicas9, nos propusimos con este trabajo, valorar su posible utilización como suplemento mineral en la dieta de estos rumiantes y evaluar su posible repercusión en la reproducción.
Materiales y Métodos.
El presente trabajo fue realizado en una vaquería experimental en la Provincia de Villa Clara, Cuba.
Se utilizaron 24 hembras que se encontraban en el último tercio de la gestación, con similares características raciales (mestizas de Holstein x Cebú) en iguales condiciones agroecológicas y sometidas al mismo régimen de alimentación y demás aspectos de manejo.
Las hembras recibieron una suplementación con cieno de acetileno a razón de 140 g/animal/día, que se mezcló con miel final (melaza de caña) para su consumo oral.
Durante los 10 días previos al inicio del experimento, el cieno fue administrado de manera gradual, para habituar a los animales, hasta llegar a la dosis descrita.
El Cieno fue obtenido de la piscina de la planta de acetileno de Santa Clara y posteriormente secado, triturado y tamizado en malla de 300, previo a su utilización.
Las vacas gestantes tratadas recibieron el cieno durante los últimos 60-70 días de preñez, suprimiéndose la suplementación al momento del parto.
Se realizaron dos investigaciones sanguíneas a los animales: Inmediatamente antes de la suplementación con Cieno y 60 días después de iniciada la misma en los dos grupos.
La sangre se obtuvo por punción de la vena yugular y luego colectada a razón de 10 mL en tubos de ensayo para las determinaciones minerales.
Los minerales investigados fueron: Calcio (Ca), Fósforo (P), Magnesio (Mg), Sodio (Na), Potasio (K), Hierro (Fe), Cobre (Cu) y Zinc (Zn). El método utilizado fue el de espectrofotometría de absorción atómica, mediante un equipo SP-9 (Pye Unicam, acoplado a una computadora), a excepción del P que se determinó por el método de Fiske-Subarov.
Para la valoración de la recuperación reproductiva se realizaron palpaciones rectales a todas las hembras a los 20, 45 y 60 días posteriores al parto y se determinó el período de anestro de las mismas por obsevación de la presentación del primer celo posparto con el auxilio de toros receladores de comprobada actividad sexual (tanto a las hembras del experimento como a 20 no tratadas de la propia instalación).
Los análisis estadísticos fueron procesados mediante el sistema computarizado Statgraphics plus vers 5, donde se realizó un análisis de varianza de clasificación simple con prueba de t de student y también estudios de comparación de proporciones con prueba de hipótesis.
Resultados y Discusión.
Los resultados de las concentraciones hemáticas de los minerales de las hembras tratadas con el cieno de acetileno, se reflejan en la siguientes tabla, donde se expresa tanto el valor promedio como el % de animales en rango fisiológico de manera comparativa antes y después de aplicada la suplementación oral con el residual industrial.
Antes de la suplementación, los microelementos se encontraban como promedio por debajo o en el propio límite de nivel crítico descrito por algunos autores5,10-11.
Los niveles promedios de todos los minerales estudiados, a excepción del Zn, se incrementaron significativamente en las hembras suplementadas con Cieno, con diferencias estadísticas significativas y altamente significativas, lográndose una importante mejoría en la homeostasis mineral al elevar también significativamente el % de hembras dentro de los rangos fisiológicos para la mayoría de los minerales estudiados, tomando como referencia lo reportado por los mencionados autores.
Particular interés revisten para nosotros los valores significativos encontrados para los microelementos Zinc y Cobre, dada la gran importancia que ambos tienen para el correcto desenvolvimiento de los procesos reproductivos y dadas las limitaciones de estos minerales en los suelos de Latinoamérica5-8.
Las hembras suplementadas con Cieno presentaron globalmente un comportamiento reproductivo significativamente mejor, ya que a los 90 días posparto, el 75 % de las mismas manifestaba actividad ovárica contra solo un 25 % en las no suplementadas (presencia de cuerpos lúteos o desarrollo folicular manifiesto). La suplementación con Cieno además, acortó el Intervalo entre el Parto y la Primera Inseminación Artificial (PPI) promedio de las vacas en 103 días, con relación al grupo control y un incremento de 13% de hembras en celo. Estos resultados parecen estar relacionados con el mejoramiento logrado en la homeostasis mineral ya que es conocido que las deficiencias de P, Mg, Cu y Zn están involucradas en la aparición del Anestro Posparto12-14. Otra vinculación del Cieno con el mejoramiento del comportamiento reproductivo pudiera estar relacionada con su papel positivo en la regulación del equilibrio ácido-básico de las hembras (Hernández et al., no publicado). Ya nosotros habíamos encontrado efectos positivos del cieno sobre la homeostasis mineral y algunos indicadores productivos en gallinas reproductoras15.
La no toxicidad de este producto16-21 y su amplia distribución en el país9, son elementos adicionales para considerar la utilización del residual en la suplementación mineral de los animales domésticos.
Bibliografía.
1. García, E.; Carmen Padilla y Torroella, J.: 1975. En: Metodología de balance alimentario para el ganado vacuno en Cuba. Ed. Orbe. Instituto Cubano del Libro. La Habana
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11. Fajardo, H.; Viamonte, María I.; Rondón, G.; Sánchez, Magdalena.; Constenla, Lourdes; Fonseca, N., y Sánchez, E. 2003. Niveles de indicadores sanguíneos en varias especies de animales. Rev. Cubana Cienc. Vet. 28(1): 24-28.
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14. McDowell, L.R.: 1992. (Citado por Hernández, M. en: Curso de Postgrado en Salud y Producción Bovina. Ciprodat-FIS. ESPOCH, Riobamba, Ecuador. Memorias Técnicas. Julio de 1995.
15. Hernández, M.A..; Brito, E.; Mollineda, A., González,Sandra, Sánchez, María E. e Iglesias, M. 1998. Utilización del Cieno residual en la producción de acetileno como suplemento mineral en la dieta de gallinas reproductoras. Rev. Cub. Cienc. Avícolas. 22(2): 115-119.
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20. Sánchez, Carmen; Hernández, M.A.; Gonzáles, Yisel; Rodríguez, I.; Boffill, María y Brito, E. 2003. Estudio de Toxicidad a Dosis Única Oral (Dosis Límite) del Cieno de Acetileno en Ratas Sprague Dawley. Acta Farm. Bonaerense 22 (3): 239-42.
1. Sánchez, Carmen; Hernández, M.A.; Boffill, María; Valido, Arianna; Meneses, Gerga; Saínz, Osaida; Castillo, O.; Blanco, F.; Verdecía, Belkys; y Díaz, L. 2008. Efecto del Cieno de Acetileno sobre la Reproducción en Ratas. Latin American Journal of Pharmacy, 27 (1): 17-22..
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Universidad Central Marta Abreu - UCLV
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Universidad Central Marta Abreu - UCLV
26 de enero de 2012
Ante todo mi agradecimiento a todos los colegas que han participado en la discusión del trabajo. Realmente no incluí los resultados de las 12 vacas que se utilizaron estrictamente como controles (testigos), para no complicar la tabla con tantos datos. Puedo asegurarles, sin embargo que los resultados que se obtuvieron sobre estos animales, tanto en el momento “antes” como “después” de haber suplementado con el Cieno a los Tratados, era similar estadísticamente a lo reportado como “antes” en dichos tratados. Quise reflejar como controles a los propios animales tratados antes de haber sido suplementados. Téngase en cuenta que todo el experimento se realizó en pleno período poco lluvioso (período seco) y en similares condiciones de manejo y ambientales. De todas formas, si alguien desea conocer con precisión esos datos, se los puedo enviar por e-mail si me lo hacen conocer.
En cuanto a la composición del Cieno de Acetileno, esta puede variar en dependencia del origen del Carburo de Calcio utilizado en la producción del acetileno y también de la tecnología entre fábricas. De manera general en nuestro país (donde existen 14 plantas), se estima, en mg/L, las siguientes cifras promedio: 330 para bicarbonatos; 3037 para carbonatos; 945 para Ca, 5 para Mg; 25 para Na; 2 para P; 34 para cloruros. En cuanto a microelementos, se consideran detectables el Zn; Cu; Fe; Mn; Ni y Si, entre otros, muy tenue el Pb y el Bi y no detectable. El Cd; Ba; As y Sn, de los estudiados.
Es muy importante que cuando se vaya a utilizar por primera vez este residual de una fábrica de acetileno, se realice una caracterización puntual del producto, precisando particularmente las concentraciones de algunos metales que pueden ser tóxicos en determinadas concentraciones como el Pb, Al, etc.
También hemos utilizado este residual confeccionando bloques nutricionales a dosis similares en bovinos con buenos resultados y en la bibliografía citada se reflejan resultados también positivos que hemos obtenido en la suplementación de aves y en menor medida en cerdos.
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25 de enero de 2012
Saludos. No se ve resultados de vacas control ademas falta analisis de composicion del El cieno de acetileno (residual industrial) aporte por tratamiento.
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25 de enero de 2012
Estimado Dr. Hernandez, no veo los resultados de las vacas testigo.
Saludos
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29 de febrero de 2012
Seria interesante saber mas sobre el cieno acetileno, ya que en mi pais es como un material de soldadura.
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30 de enero de 2012
Siempre es bueno poder utilizar algun residuo no toxico de la industria. Como cada pais tiene formas distintas de llamar a determinada cosa, por favor expliqueme que es el cieno de acetileno y que industria la produce. Desde ya muchas gracias.
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30 de enero de 2012
Dr henández, gracias por su magnífica colaboración en la utilización de subproductos considerados desechos en la producción industrial y de valiosa aplicación en la alimentación animal.
Es de m interes conocer si hay estudios para su aplicación en ceba o engorde de Bovinos y resultados de ellos.
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26 de enero de 2012
Gracias por su aclaración DR. HERNANDEZ y nuevamente feleicitaciones por tan valioso aporte al negocio ganadero nuestro.
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26 de enero de 2012
MUCHAS GRACIAS POR SU ACLARACION Y APORTACION DOCTOR, ES UN TEMA INTERESANTE QUE DEBEMOS EMPEZAR A TOMAR EN CUENTA COMO POSIBLE FUTURO EN SUPLEMENTOS.
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26 de enero de 2012
SERIA IMPORTANTE INCLUIR UN POCO MAS A FONDO EL TRATAMIENTO DEL ACETILENO PARA CONVERTIRLO EN CIENO PARA NO CONFUNDIRSE Y COMETER ERRORES QUE EN VEZ DE AYUDAR PODRIAN PERJUDICAR TANTO A LA MADRE COMO A LA CRIA.
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Instituto Nacional Tecnológico (Nicaragüa)
26 de enero de 2012
NO VEO LA DISCUCION DE RESULTADOS PARA QUEDAR MAS DE ALGUNAS PREGUNTAS
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