Alimentos y aditivos para la alimentación de animales en régimen intensivo

Doctor Carlos Esteban, interesante su tema... aprovecho para pedirle su opinión. Acá donde habito he conseguido pollinaza a muy bajo precio y de buena calidad para utilizar en mi ganadería; pero tengo entendido que hay que agregarle otros nutrientes, es decir, se necesita una fórmula para balancear este importante nutriente y yo no la conozco. Ojalá usted pueda ayudarme en las cantidades de cada nutriente por kilo de pollinaza. Gracias

Opino lo mismo, muy interesante el tema sobre nutrición de rumiantes. Para contestarle al Dr. Ivan David de León Villa sobre su pregunta acerca del balance nutricional a partir de pollinaza y obtener muy buenos rendimientos en ganancia de peso, le pido que se comunique conmigo haciendo clik sobre mi nombre, y le despejaré las dudas al respecto. Tengo bastante experiencia en el tema, lo vengo trabajando desde mi tesis de grado, con práctica también en porcinos y bovinos.

Carlos: Leo y analizo tu interesante escrito y comparo desarrollos económicos y tecnológico de zonas y/o países y es cuando observo claramente el potencial que gracias al trópico y al tercer mundismo tiene mi región (Córdoba-Colombia) en materia de: PRODUCCION LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO. Este potencial lo veo en una alimentación lo mas natural posible. SIN ADITIVOS ALIMENTICIOS, NI MUCHOS MENOS FACTORES Y SUSTANCIAS ANTINUTRICIONALES. En pastoreo por ejemplo hemos observado que el animal: SABE LO QUE TIENE QUE COMER, COME LO QUE TIENE QUE COMER, CUANDO LO TIENE QUE COMER, PARA QUÉ LO TIENE QUE COMER, E INCLUSIVE COME PARA PURGARSE Y ALIVIARSE DE ALGO... SEGÚN ESTUDIOS DE MEDICINA HOMEOPÁTICA QUE SE DESARROLLAN EN NUESTRA UNIVERSIDAD NACIONAL. ¡Qué bueno sería que todos los veterinarios fuéramos conscientes desde hoy, que de acuerdo a la disminucion acelerada de alimento en el mundo a las nuevas generaciones de colegas les va ha tocar: ALIMENTAR ANIMALES ENCERRADOS PARA HOMBRES HAMBRIENTOS. Lo que quiere decir es que somos desde hoy cada día más ANTIBIOÉTICOS, DIO NOS GUÍE.

Imagino que la idea del artículo es recomendar una alimentación balanceada en animales rumiantes, pero eso es mucho. Pienso que lo más importante es EL ESTUDIOS DE LOS SUELOS en los cuales se van a alimentar los animales en pastura, o de dónde se va a cortar para animales estabulados, ya que de acuerdo a los nutrientes, minerales, etc. que tenga el mismo se va a transmitir al animal a través del pasto, ya que del mismo se alimenta entonces poder adecuar el animal al tipo de suelo y no de otra manera.

Carlos. Yo comparto tu opinión, y como otros amigos comentan, estamos llegando a un punto hoy por hoy en que los insumos utilizados para alimentación están subiendo rápido, lo cual vuelve inoperantes las ganaderías lecheras ya que no salen los números. Bueno, quiero comentarte que hemos ensilado pulpa fresca de café, adicionando un producto a base de enzimas y otro a base de algas marinas (Ascosphillum Noduson) a razón de un galón de cada producto por tonelada de alimento. Este está combinado con napier, melaza, urea y afrecho grueso de trigo; espero abrirlo dentro de 35 días y además también te quiero comentar del impregnado con estos dos productos (enzimas y algas) a la pollinaza... Lo usamos en la ración diaria del ganado de leche. Cualquier comentario te lo agradecería. Yo estoy tabulando datos que cuando estén terminados con gusto los puedo proporcionar. Atte. Carlos

El uso de pollinaza es posible, pero hay que determinar si es obtenida en piso de cemento (libre de arena y tierra), y qué se usó de material de cama... Lo ideal es criar el pollo en cama de subproductos de trigo y emplearla después en engorde de ganado.

Don Carlos, muy interesante su artículo expongo mi caso para que me oriente sobre el particular. Mi ganadería de carne esta en Costa Rica, los potreros son de brachiaria brizhanta, dispongo de pollinaza suficiente con cama de cemento, cuento con caña de azúcar, pulpa de naranja y en las mezclas aplico aceite producto de freidores para cocina. Me gusta el engorne de machos a partir de los 400 kilos para darles un levante hasta 500 550 kilos. Que me recomienda para elaborar una dieta adecuada en sistema de libre pastoreo y en semiestabulación, que debo agregar o quitar. Muchas gracias, Juan Luis Sánchez.

Estimados amigos, disculpen las demoras en responder, pero me encontraba instalando unas plantas de levaduras en el campo y un poco aislado de una PC. Días atrás he publicado un artículo muy interesante sobre la alimentación de la caña azucarera para ganado bovino, por lo que les recomiendo que lo lean, ya que ahí sugiero un sistema de alimentación alternativo y muy económico. Por otro lado, les comento que la melaza la considero como lo hacen otros en el foro, un excelente alimento, pero no nos olvidemos que ésta es una fuente excelentísima de minerales y carbohidratos asimilables para el rumen, por lo que recomendaría aplicar algo de maíz entero para lograr una alimentación by-pass completa. De todas maneras hay que recordar que la proteína en una dieta rica en energía, es esencial, pues de otro motivo nos encontraríamos en definitiva Desperdiciando energía, en éste caso el parámetro limitante es la proteína. Lean el artículo y realicen nuevamente sus preguntas, gracias por la atención. El uso del la urea puede utilizarse solo hasta 1 a 2[percent] sobre la materia seca ingerida (base alimentación con cereales). No más de 80 gr/animal/día. Recordemos que equivaldrán a unos : P[equal]Urea*0,45*6,25[equal] 80gr x 0,45 x 6,25[equal]225 gr prot. (fuente de nitrógeno no proteico) Atentamente.

La pollinasa aumenta la acides de la orina después que se metabolisa y tiene efectos negativos para la reproducción en hembras. Por lo tanto tenemos que tener presente el [percent] en la inclución en la dieta a formula. Gracias.

La pollinasa aumenta la acides de la orina después que se metabolisa y tiene efectos negativos para la reproducción en hembras. Por lo tanto tenemos que tener presente el [percent] en la inclución en la dieta a formular. Gracias.