Bloques Multinutricionales en la dieta alimenticia del Ganado Bovino

Biol. Casandra Luviano Rodríguez, ADERPAC-PESA (Agencia Desarrollo Rural Participativa A. C- Proyecto Estratégico para la Seguridad Alimentaria). La Parota, Michoacán (México)

Uno de los principales problemas de la ganadería en La Parota es la falta de forraje para la alimentación del ganado durante todo el año. Esta problemática puede ser resuelta con el manejo integrado de diversas alternativas como: sembrar praderas, hacer silos y manejar adecuadamente el agostadero sin embargo, para tener una buena dieta alimenticia del ganado deberá completarse a los animales con BLOQUES NUTRICIONALES, principalmente en la época de secas que es cuando el productor necesita de comprar concentrados, lo cuales cada vez tienen un costo mas elevado, lo que hace que se encarezcan los costos de producción de la ganadería regional.

¿QUÉ SON LOS BLOQUES NUTRICIONALES?
Es un complemento alimenticio que sirve para el mejor aprovechamiento de los forrajes toscos de los esquilmos agrícolas de maíz, sorgo, fríjol, etc., en la época de sequía.

¿PARA QUE SIRVEN LOS BLOQUES?
Sirven para balancear las diferencias de los esquilmos, así como para obtener una mayor ganancia de peso vivo de los animales, obtener mayor producción de leche y carne y mejorar el comportamiento reproductivo del ganado. Los que más se usan para suplementar en la época seca a los animales son los proteicos, que además de tener buena cantidad de proteína también la tienen de energía.

¿CUÁNDO Y COMO UTILIZAR LOS BLOQUES?
Es importante suplementar a los animales con bloques nutricionales en la época de sequía.
Cuando el forraje seco está muy concentrado de minerales y donde la falta de proteínas y vitaminas es muy marcada. Los bloques deberán ser utilizados en la alimentación del ganado bovino como complemento de la dieta diaria, pudiendo consumir un animal hasta 460 gramos por día sin que haya problema alguno de intoxicación.

PRECAUCIONES
 Si en la urea vienen algunos terrones es necesario romperlos antes de usarla.
 Cuando los bloques se elaboran con equipo, cuidar que el extremo de las bolsas que contienen los insumos, no los jale el aspa de la mezcladora.
 Cuando la melaza está muy fluida disminuir la cantidad de agua en la formula, esto para evitar que los bloques tarden más en fraguar.
 No dar los bloques a animales hambrientos.
 Los animales deben tener siempre agua disponible.
 El bloque debe estar duro para garantizar que el consumo será limitado.
 Los animales siempre deben tener forraje disponible.

¿QUE HACER EN CASO DE INTOXICACIÓN?
Hay que recordar que hay varias formulaciones para la elaboración de Bloques Multinutricionales y que estas se adecuan dependiendo a los insumos existentes en dicho lugar, así mismo hay que recordar que los Bloques pueden llegar a utilizar una gran concentración de Urea, lo cual provoca intoxicación en el ganado.

Intoxicación de los animales
Si tomamos las precauciones anteriores no hay riesgos de intoxicación. Sin embargo cuando no se tiene los cuidados mencionados, los animales se intoxican y presentan los siguientes síntomas:
. Excesiva salivación.
. Hay timpanismo (aventazón)
. Incoordinación (el animal parece borracho).

Cuando se presenten problemas de intoxicación se sugiere:
Evitar que los animales tengan acceso a los bloques.
Proporcionar vinagre. Dos litros a los bovinos, medio a un litro a becerros, ovinos y caprinos.

Insumos:

Insumos necesarios para la elaboración de un bloque de aproximadamente 26 kg