La soya, principal fuente de proteina en la alimentacion de especies menores
Publicado:7 de septiembre de 2010
Resumen
INTRODUCCIÓN
El uso de la soya ( Glycine max ) en la alimentación animal ha abierto un amplio panorama a la industria de concentrados, al permitir la formulación de dietas con una excelente concentración y disponibilidad de energía, aminoácidos y ácidos grasos esenciales. Por su alto contenido de grasas (18 a 20%) y&n...