Brasil, sede de la 1ª Conferencia Científica Latinoamericana de la Poultry Science Association

La Conferencia de la Asociacíon de Ciencia Avícola (Poultry Science Association -PSA) se llevará por la primera vez en Brasil. Del 4 al 6 de octubre de 2016, Campinas, ciudad en el estado de Sao Paulo, será sede de la principal reunión mundial en la investigación avícola. Oficializado para la Latin American Scientific  Conference (Conferencia Científica Latinoamericana), será la primera ocasión que se realiza fuera de Norteamérica en más de cien años, desde su inicio en 1908.

 

Con el título "Connecting the Global Poultry Science Community” (Conectando la Comunidad Global de Ciencia Avícola), la conferencia propone "promover y desarrollar las ciencias de avícolas y hacerlo de la manera más eficaz y eficiente posible", dice el director ejecutivo de la PSA, el Dr. Steve Koenig (foto). Para lograrlo, destaca, la necesidad de conectar a los profesionales de la ciencia avícola en las principales regiones productoras de aves de corral en el mundo. "El mayor progreso viene cuando trabajamos juntos", señala.

 

El Dr. José Otávio Berti Sorbara, Director de Marketing de DSM Nutritional Products en América Latina, señala que el propósito de la PSA Latinoamericana es abordar las principales cuestiones del mercado de aves de corral y la comunidad científica. "Estar más conectados con el mercado avícola mundial es uno de los objetivos de PSA y la mejor manera de lograr este objetivo es con reuniones regionales, donde tenemos una fuerte participación de la industria y la comunidad científica local".

 

Las conferencias anuales en los Estados Unidos atraen a más de 1.000 profesionales científicos del mercado, la academia y el gobierno. "Los participantes vienen de todas partes del mundo para conectarse con otros profesionales de la ciencia, para intercambiar ideas y aprender acerca de los últimos descubrimientos de la investigación y su aplicación en la producción comercial", dice Koenig. La PSA cuenta con más de 1.800 miembros en todo el mundo y publica dos periódicos científicos especializados, el Poultry Science y The Journal of Applied Poultry Research, que se distribuyen mundialmente, en forma impresa o digital.

 

Koenig explica que la afiliación de la PSA está creciendo rápidamente en Sudamérica, especialmente en Brasil, donde la producción y la investigación están fuertemente concentradas. "Viajar a los Estados Unidos no es una opción asequible para muchos profesionales avícolas. Por lo tanto, el Consejo de Administración de la PSA decidió organizar una conferencia latinoamericana para fomentar la participación regional ". Campinas fue elegida por su posición central, gracias a su alto flujo de vuelos y a una corta distancia para muchos de los participantes.

 

Brasil es el segundo mayor productor de aves de corral del mundo y, junto con los otros países de América Latina, alcanza casi un cuarto de toda la producción de aves de corral en el planeta. "La investigación y la instrucción avícolas también se concentra en esta región. Además, hay un mercado muy dinámico e innovador. Esto significa grandes oportunidades para el progreso de la ciencia avícola y su aplicación en el mercado", comenta Koenig.

 

La promoción y desarrollo de la ciencia avícola cuenta con nuevos conocimientos e innovaciones científicas, convirtiéndolos en tecnologías aplicables en el mercado de las aves de corral. "La investigación es cara y cada dólar debe ser utilizado de la manera mas eficiente posible. Cuanto más conectados estamos, más eficiente y eficaz nos volvemos", puntualiza Koenig.

 

La conferencia, centrada en la excelencia científica, está dirigida a los profesionales académicos y del mercado. "Tratamos de identificar las necesidades más urgentes del mercado para traer lo mejor de la ciencia para resolver estos problemas. Vamos a atraer a los mejores y más brillantes jóvenes científicos, para presentarlos al mercado mundial", dice Koenig. Según el director, se espera tener a asistentes internacionales, ya que muchos querrán conectarse con la comunidad avícola de Latinoamérica. "La participación activa en la conferencia de la PSA va a ampliar sus conocimientos, fortalecer su programa de trabajo, aumentar el valor de su organización y desarrollar su carrera personal".

Algunos de los principales expertos en aves de corral del mundo estarán presentes en la conferencia de Brasil. "La PSA reunirá la experiencia local y global para abordar las cuestiones regionales de interés para la industria avícola en América Latina", dijo Steve Koenig. 

 

De acuerdo con Sorbara, la PSA cuenta con un comité organizador local formado por Sergio Vieira de la Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS (Universidad Federal del Rio Grande del Sur), José Fernando M. Menten de la Universidade de Sao Paulo – USP (Universidad de San Pablo) / Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ (Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz), Fernando Perazzo de la Universidade Federal da Paraiba - UFPB (Universidad Federal de la Paraiba) y Pilar Castañeda Serrano del Instituto Nacional de Investigaciones Florestales Agrícolas y Pecuarias - INIFAP en México. Este comité trabaja en conjunto con el grupo radicado en Estados Unidos, dirigido por Steve Koenig, David J. Caldwell (Presidente de la PSA) y Todd J. Applegate (ex-presidente de la PSA). El Dr. Sorbara es el presidente del comité.