Baja producción de huevos
Hola tengo unas 75 gallinas de línea isa brown alojadas en un galpón al cual le incide la luz desde las 8 am hasta las 9 pm las alimento con pienso al 16% de proteína, tienen agua de forma constante, estan en condiciones sanitarias normales se fumiga semanalmente y el problema es que de las 75 aves se recolectan 20 huevos diarios y me parece muy poco, decir que no estan en corriente de aire ni se observa enfermedad alguna pido que por favor me indiquen el que debo mejorar o modificar para obtener una produccion acorde con el numero de aves gracias
Estimado Carlos,
Para mejorar el rendimiento de la producción y alcanzar los resultados del estándar de la línea genética de ISA brown, debería revisar todos los componentes del manejo, como los que menciona Kennet.
Alojamiento: las aves son muy sensibles a los extremos de temperatura y humedad relativa, no se en que zona de España se encuentra tu explotación, pero por ejemplo aquí en Barcelona la temperatura promedio hoy es de 26ºC y la humedad relativa es de 74%. Según el estándar la condición ideal en la edad de más de 35 días es temperaturas entre 19 y 17 ºC y humedad relativa entre 60 y 70 % aproximadamente. Los ambientes fuera de estos rangos de temperatura y humedad relativa causan: aumento en la agitación de las aves, comportamientos agresivos, mala condición de la cama (como lo comentado por Kennet), alto niveles de amoniaco, mala calidad del aire, enfermedades y por consecuencia problemas respiratorios y baja producción. Otro tema importante es la densidad de aves alojadas que no debe superar las 10 aves por metro cuadrado (entre las 10 y 17 semanas). El plan de iluminación también debe ser revisado según el estándar.
El desarrollo corporal es otra pieza clave en el resultado del porcentaje de producción, ya que en la fase de cría y recría (de 0 hasta la 17 semanas) se desarrolla su aparato digestivo, sistema inmunológico, y sistema reproductor. Por ello la importancia de conocer el peso vivo del ave en cada etapa de crecimiento, incluso hasta la edad de las 35 semanas (el peso vivo y la uniformidad son indicadores de un buen desarrollo y potencial productivo).
Nutrición: adaptar la dieta de la parvada según la edad y las condiciones ambientas para obtener una mejor convertibilidad es otro factor para logra un aumento del indice de conversión de alimento, que según el estándar esta entre 2 kilos de alimento por Kilo de Huevo producido. Hay que destacar que la formula debe ser de fácil metabolización.
Sanidad: el control de elementos patógenos es otro factor clave, evitar agentes contaminantes es determinante y tener un lote con un sistema inmunológico maduro y fortalecido es parte de la prevención.
Carlos en repaso es importante llevar registros de los indicadores clave que te permiten mantener bajo control tu lote y aumentar el porcentaje de postura. Indicadores como peso promedio, uniformidad, porcentaje de producción, mortalidad, consumo de alimento, conversión de alimento, temperatura máxima y mínima, humedad relativa, te ayudan en alcanzar un buen manejo.
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Saludos,
Luis Benavide Andrade
AvicApp.com
Barcelona - España
