Comportamiento variedades de trigo Campaña 2023

Introducción

En la campaña 2023 se han desarrollado en la Unidad Demostrativa Agrícola del INTA San Antonio de Areco, ensayos de experimentación adaptativa del cultivo de trigo con la participación de diferentes empresas.

Uno de esos ensayos consistió en la siembra a la par de distintas variedades (de distribución zonal y otras nuevas suministradas por los semilleros) para observar su comportamiento con un manejo representativo regional. Cada variedad se realizó en parcelas de aproximadamente un cuarto de hectárea para cada situación de manejo.

En este informe preliminar se presentan los resultados de las variedades de ciclo intermedio y corto.

La siembra de las variedades se realizó en la fecha recomendada de acuerdo a su ciclo con sembradora del productor y con aplicación de fertilizante fosforado al costado y por debajo de la semilla.

La cosecha se realizó con cosechadora de parcelas autopropulsada.

Manejo del cultivo

Ciclos Intermedios

Siembra: 21 de Junio de 2023
Densidad: 270 pl/m²
Fertilización P: 100 kg/ha MAP (siembra)
Fertilización N: 211 l/ha Solmix (28 % N – 5,2 % S) (mac + encañ)
Barbecho Quimico: 2,5 l/ha Glifosato + 1000 cc Cletodim + 1000 cc/ha 2,4 d + 35gr/ha Saflufenacil (presiembra) y 5gr/ha Metsulfuron + 130 cc/ha de dicamba (mac)

Ciclos cortos

Siembra: 20 de Julio de 2023
Densidad: 310 pl/m²
Fertilización 100 kg/ha MAP (siembra)
Fertilización N: 211 l/ha Solmix (28 % N – 5,2 % S) (mac + encañ)
Barbecho Quimico: 2,5 l/ha Glifosato + 1000 cc Cletodim + 1000 cc/ha 2,4 d + 35gr/ha Saflufenacil (presiembra) y 5gr/ha Metsulfuron + 130 cc/ha de dicamba (mac)

Control de Enfermedades:

Aplicación con Drone. Volumen de agua 20 Lts/ha

Benzovindiflupir 4 % + Propiconazole 25 % 13/09/2023
Benzovindiflupir 4 % + Propiconazole 25 % 13/10/2023

Cosecha: 12 de Diciembre de 2023

Fotografía 1: Vista del experimento.

Precipitaciones

Grafico 1 Precipitaciones mensuales campaña 2022, 2023 y precipitaciones promedio mensuales Históricas (1982-2022) en la localidad de San Antonio de Areco.

Los datos meteorológicos de esta campaña se registraron con la estación Pegasus instalada por TECMES en la Unidad Demostrativa del INTA S.A. de Areco.

Análisis de suelo

Cuadro1: Análisis de suelo efectuado al momento de la siembra

Análisis económico

Se calculó el margen bruto por hectárea para cada variedad y para los dos tratamientos. Para el cálculo de los márgenes brutos se consideró el precio del trigo disponible a cosecha (diciembre 2023) publicado por MATBA-ROFEX y los precios de labores e insumos se tomaron de la revista Márgenes Agropecuarios, 2023 y de agronomías y contratistas locales, al mes de mayo 2023. Para completar este dato, se realizó el análisis marginal que tiene por objetivo revelar la relación entre los incrementos en el beneficio neto y los aumentos en el costo de producción.

Resultados

CICLOS INTERMEDIOS Y CORTOS

Cuadro 2: Rendimientos con y sin aplicación de Fungicida y diferencias con respecto al promedio del ciclo.

Gráfico 2: Rendimientos con y sin aplicación de Fungicida ciclos intermedios y cortos.

CICLOS INTERMEDIOS Y CORTOS

Cuadro 3: Resultados de plantas por metro cuadrado, fecha de espigazón, peso de mil granos y peso hectolitrico.

Cuadro 4: Rendimientos con y sin aplicación de Fungicida y diferencias con respecto al promedio.

Grafico 3: Rendimientos ciclos intermedios y cortos.

Cuadro 4: Comportamiento a enfermedades ciclos intermedios y cortos

Cuadro 5: Margen bruto de trigo de ciclos intermedios y cortos con y sin aplicación de funguicida.

Grafico 4: Trigo 2023: margen bruto de trigo de ciclos intermedios y cortos con y sin aplicación de funguicida

Cuadro 6: Tasa de retorno a la aplicación de fungicida en trigos de ciclos intermedios y cortos.

Grafico 5: Relación margen bruto/ precio de semilla de trigo de ciclo intermedio y corto con y sin aplicación de funguicida

Observaciones

La precipitación total registrada durante el ciclo de crecimiento del cultivo ascendió a los 527 mm, mientras que la campaña pasada fue de tan solo 137 mm y el promedio histórico entre el año 1982 y 2022 para los mismos meses fue de 512 mm lo que pone en evidencia la adecuada oferta hídrica que tuvo durante su crecimiento
El cultivo se implanto con una adecuada humedad superficial, aunque escasa a nivel subsuperficial debido a la extrema sequía ocurrida durante la campaña anterior. A pesar de ello las precipitaciones acompañaron el crecimiento del cultivo y el mismo se pudo desarrollar sin limitantes hídricas durante casi todo el ciclo, a excepción del mes de octubre donde se registró un leve déficit hídrico en plena floración del cultivo que no llego a afectar su potencial de rendimiento.
Se registraron temperaturas medias más altas que el promedio histórico durante los meses de junio, Julio y Agosto que condicionaron la acumulación de horas de frío de algunos cultivares con mayor requisito de vernalización; sin embargo durante el mes de Octubre y Noviembre las temperaturas más templadas permitieron que el cultivo prolongue la etapa de llenado de granos y pueda lograr un alto peso de los mismos, demorando la cosecha del cereal.
El rendimiento promediode las variedades cortas (6230 Kg/ha) fue muy similar al de las intermedias (6343 kg/ha) y representan niveles históricamente altos de producción para esta zona con picos de rendimiento superando los 7000 Kg/ha en algunas variedades.
En cuanto a la dinámica de enfermedades presentes durante el desarrollo del cultivo se observa que las mismas comenzaron a manifestarse a partir de mediados de macollaje en adelante. La primera enfermedad que se detecto fue Mancha Amarilla (Drechslera tritici-repentis) y al poco tiempo comenzaron a observarse las primeras pústulas de Roya Amarilla (Puccinia striiformis) y Roya de la Hoja (Puccinia triticina) en variedades susceptibles. Hacia mediados del mes de Septiembre el aumento de las temperaturas y de las precipitaciones permitió el avance de ambas enfermedades en variedades susceptibles con niveles de severidad e incidencia de medios a altos.
La Fusariosis de la Espiga (Fusarium Graminearum) también estuvo presente con niveles de infección bajos asociado principalmente a la fecha de floración del cultivar. La Roya del Tallo (Puccinia graminis f. sp. Tritici) también estuvo presente hacia el final del ciclo del cultivo con leves niveles de infección.
Del análisis de los márgenes brutos (cuadro 5) surge que las variedades intermedias con aplicación de fungicidas alcanzaron el mayor margen bruto promedio (548 USD/ha). Sin embargo, la variedad de ciclo corto IS CANARIO con aplicación de fungicida obtuvo el margen bruto más alto (702 UDS/ha). En los tratamientos sin aplicación de fungicidas se destacó la variedad ZONDA (ciclo intermedio) con 674 USD/ha. Como se observa, en el grafico 4, la mayoría de las variedades presentan márgenes brutos más elevados en los tratamientos con aplicación de fungicida. Solo, dos variedades de ciclo intermedio (NEO 50T23 yKLEIN EXTREMO) y tres variedades de ciclo corto (MS INTA 924, NEO 30T23 y ACA 605) presentaron márgenes brutos más altos para los tratamientos sin aplicación de fungicidas.
Para completar estos datos, se realizó el análisis marginal. El cuadro 6 muestra que las variedades de ciclo intermedio presentan una tasa de retorno promedio del 128%, mientras las variedades de ciclo corto alcanzan una tasa del 203%, pero en ambos ciclos la tasa de retorno promedio supera el 100%
El grafico 5 muestra que el comportamiento de los márgenes brutos de las variedades para los dos tratamientos, fue independiente al precio de la semilla.
Esta campaña se caracterizó por la adecuada oferta hídrica durante casi todo el desarrollo del cultivo que junto con temperaturas moderadas permitió tener un cultivo con hojas vivas por más tiempo de los normal. Se obtuvieron niveles de producción muy buenos para la zona. Este tipo de experiencias orientan sobre el comportamiento de cultivares difundidos y nuevos en nuestra zona. Evidencian como el mejoramiento genético permanente brinda un amplio abanico de oportunidades que el productor dispone para elección de variedades y su comportamiento al ataque de enfermedades-