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Calidad de leche: control, verificación y trazabilidad

Publicado: 1 de junio de 2016

Sistema integrado de control, verificación y trazabilidad para el aseguramiento de la calidad de resultados en el análisis de leche

Temas relacionados:

#Calidad en la leche

Autores:

Jorge Speranza

Jorge Speranza

Instituto Nacional de Tecnologia Industrial (INTI - Argentina)

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Galo M.Izurieta

Galo M.Izurieta

Pasteurizadora Quito (Ecuador)

6 de noviembre de 2017

Muy interesante la charla sobre INTi y la Red, utilizamos vuestro Laboratorio para comparar resultados, felicitaciones

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