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Benjamin Barrientos Rangel
Médico Veterinario Zootecnista
Médico veterinario Z. aplicación de sistemas de control de calidad, experiencia en el trabajo de laboratorio clinico, patología aviar y biología molecular. Analisis de puntos criticos de riesgo.
Médico Veterinario Zootecnista
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Tipos de Clostridium perfringens Hay cinco tipos de C. perfringens (A, B, C, D y E) que producen una serie de toxinas (alfa, beta, épsilon, iota y CPE). La α-toxina, una enzima (fosfolipasa C), se cree que es una clave para la aparición de enteritis necrótica (Olkowski et al., 2006; Williams et al., 2003). Sin embargo, un estudio reciente ha demostrado que una cepa ...
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Actualmente nos enfrentamos  a un sin número de amenazas en la producción avícola, nuevos brotes de New Castle reaparecen en distintas regiones del país, así como el Cólera en Asia. La  puesta en práctica de programas de bioseguridad  es el tema del día en cada una de las empresas avícolas. Conocemos cada una de las enfermedades, sus programas de prevención, los mecanismos de control y los ve ...
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¿Cuál sería el mejor método de aturdimiento en la faena? La Dra. María Del Pilar Castañeda Serrano señala algunas cuestiones a tener en cuenta en ese proceso en la planta de beneficio de los pollos de engorde. ¿Aturdido eléctrico o aturdimiento con gases?
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Completamente de acuerdo con Usted acerca de la calidad del equipo, ya que cuando no contamos con equipos que nos aseguren el mantenimiento de nuestras constantes eléctricas, es recomendable mantener un monitoreo constante de estas variables. Ya que puede presentarse que trabajemos bajo ciertas constantes y pasado un tiempo de proceso estas ya empiezan a variar un poco, incrementándo ...
Participación en foro el 24 de julio de 2023
Saludos y muchas felicidades Dra. Pilar
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Participación en foro el 21 de julio de 2023
Muy interesante Quiero poner en la mesa de análisis Solo hay que tener cuidado con la afirmación de que los desinfectantes líquidos no son efectivos, en especial los Glutaraldehídos, Cuaternarios de amonio, fenoles, etc. Ningún desinfectante (Ni los sólidos) actúan a distancia, es decir si hay heces, lodo, tierra, o cualquier material que evite el contacto entre desinfectante y microrganismo (vir ...
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Desafortunadamente en las aves que están ya infectadas, no hay ninguna reacción. Simplemente están infectadas y pueden desarrollar infección crónica y seguir eliminando a Salmonella, continuar la mortalidad y reducción de los parámetros productivos, así como infectar a las aves que no estén bien inmunizadas y contaminar el ambiente. Siempre que se piense en un programa de vacunación, además de r ...
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RODOLFO PABON PINILLA La harina de sangre es excelente proteína, pero tiene poca hidroestabilidad y no es palatable para especies acuicolas. Solución emulsionarla en aceite de pescado cocínala y mezclarla con maíz o trigo y luego deshidratar en flash Dryer. Ahí es palatable y adquiere hidroestabilidad y hay disposición de nutrientes al 100%
Participación en foro el 5 de septiembre de 2022
Muchas gracias, por la información muy clara.
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Carlos Ronchi, Director Técnico Global de Yes, ha creado una nueva metodología para análisis de la integridad intestinal. En diálogo con engormix, el referente explica el concepto "Bacano" y dirime inquietudes frecuentes sobre el tema.
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Ubicación:Apodaca, Nuevo Leon, México
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Título profesional: Médico Veterinario Zootecnista
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