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Marco Antonio Carvajal Velázquez
MVZ, Especialidad y Master en Patología y Producción Porcina
Consultor Técnico en Producción, Manejo y Patología Porcina
MVZ, Especialidad y Master en Patología y Producción Porcina
Temas de interés
#Virus en cerdos
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Brindó una conferencia el 8 de febrero de 2024
En el evento:
XXX Congreso Internacional AMVECAJ 2024
Participación en foro el 16 de diciembre de 2023
@Oscar Huerta Es correcto Oscar. El mercado define el ideal. Pero las genéticas actuales y avances en nutrición permiten actualmente comercializar cerdos de 135 o más kilos en pie de manera eficiente. En mi opinión debemos trabajar en demostrar al comercializador la ventaja de cerdos mas pesados. El reto: las geneticas actuales nos permiten destetar 13 o más lech ...
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Participación en foro el 27 de junio de 2023
Los kilos vendidos por hembra por año son una combinación de número de cerdos y peso de venta.El Top 10 en México supera los 4000 kilos (ver Benchmark LATAM PIC).El otro aspecto fundamental es verificar si el producto producido (cerdos de más peso) es aceptado por el mercado.Y finalmente, costo de producción. A mayor peso, la conversión alimenticia ...
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Participación en foro el 3 de junio de 2023
Armando Fuentes De acuerdo mi muy estimado Dr. Armando Fuentes. Espero todo vaya bien en Chile. Un fuerte abrazo!!!
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Participación en foro el 23 de enero de 2023
Desde el punto de vista genético, es relativamente fácil incrementar el tamaño de camada. Sin embargo, el peso al nacimiento y número de pezones requiere de mucho más tiempo y esfuerzo, y eso marca la diferencia entre las líneas genéticas comerciales disponibles en el mercado. ¿Para que quiero 20 nacidos totales si solo puedo vender el 60% al 65%?
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Brindó una conferencia el 15 de julio de 2022
En el evento:
LIV Congreso Nacional AMVEC 2022
A Marco Antonio Carvajal Velázquez le gusta el comentario:
Todas incluyendo las instalaciones deben estar muy conectadas entre sí para evitar enfermedades. La prevención de fallas todas ellas, nos ayudara a tener animales sanos. Buen plan de manejo (plan de vacunación según enfermedades prevenibles en el área y según el Ministerio de Agropecuaria del país), raciones al requerimiento de los animales por etapa, genética según el propósito de la explotación, ...
Participación en foro el 21 de marzo de 2021
Hay que diferenciar la infección enterica en granja y la contaminación de la carne en matadero o área de despiece. Es imposible que la carne llegue contaminada con Salmonela o E. coli. En ese caso habría abcesos piogenos. Hay muchos estudios que demuestran que los patógenos de granja son diferentes a los que se aíslan en carne. Todos los casos de carne con ...
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Participación en foro el 27 de febrero de 2021
Parece PPA. Espero los productores no piensen que es Salmonela y dejen pasar tiempo muy valioso en el diagnostico
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Artículo publicado el 28 de septiembre de 2018
Solo para alinear ideas.Existen cuatro elementos fundamentales en la producción porcina. La genética, nutrición, instalaciones y el manejo. Son los cuatro elementos sobre los que yo, como productor, Veterinario o Consultor, voy a decidir. Son interdependientes y están íntimamente relacionados. Sin embargo existe un quinto elemento indeseable y que afecta de maner ...
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Información
Ubicación:Leon, Guanajuato, México
Perfil: Profesional
Título profesional: MVZ, Especialidad y Master en Patología y Producción Porcina
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