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Francisco J. Santini
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria es un organismo estatal descentralizado con autarquía operativa y financiera, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Fue creado en 1956 y desde entonces desarrolla acciones de investigación e innovación tecnológica...
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Artículo publicado el 27 de abril de 2015
1. INTRODUCCIÓN La Argentina atraviesa situaciones de crisis y de cambios cada vez más rápidos, con la necesidad de adaptarse a nuevas demandas en cuanto a cantidad y calidad del producto animal, carne y leche. Esto ha significado en el caso de la carne la modificación del sistema puro pastoril a uno, que en muchos casos incluye el feedlot para la terminación y ...
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Artículo publicado el 27 de abril de 2015
Introducción El SM se caracteriza por tener un nivel medio de energía (2.2-2.5 Mcal EM/kg MS) y bajo contenido proteico (5-10%PB/kg MS), que resultan insuficientes para cubrir los requerimientos en proteína de vacunos en crecimiento como los de energía en los animales en terminación (Kilkenny, 1978). En los sistemas de engorde a corral (feedlot) en EEUU, al SM ...
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Artículo publicado el 27 de abril de 2015
Introducción El silaje de maíz (SM) está muy difundido en los sistemas de producción lechera del país y del mundo (Elizalde et al,1993).Sin embargo, en los planteos de producción de carne esta evolución fue más lenta, los países europeos y EEUU fueron los primeros en incorporarlo (Kilkenny,1978), y más recientemente lo empezaro ...
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Brindó una conferencia el 15 de octubre de 2014
En el evento:
1º Congreso Internacional de Almacenamiento de Granos en Silo Bolsa
Video publicado el 21 de agosto de 2014
Francisco Santini habla sobre la elección de animales por eficiencia de conversión. La importancia de la eficiencia de conversión y el indicador de eficiencia biológica.
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Brindó una conferencia el 21 de julio de 2014
En el evento:
Jornada de Actualización de genética bovina
Brindó una conferencia el 9 de abril de 2014
En el evento:
5ta Jornada Nacional de Forrajes Conservados
Participación en foro el 25 de marzo de 2014
Hola Jorge: creo que en ganadería es importante las tecnologías de procesos. El uso del auto consumo bien hecho es una de esas tecnologías, lógicamente esta va unida a la carga animal y a la mejor respuesta individual.
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Video publicado el 6 de diciembre de 2013
El Ing. Santini nos explica los factores a tener en cuenta al momento de elegir una dieta en distintos sistemas y nos brinda recomendaciones de nutrición en la etapa de gestación haciendo hincapíe en programación fetal.
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Video publicado el 6 de diciembre de 2013
El Ing Santini responde consultas sobre Forrajes: Suplementación proteica en Sistemas de producción de bovinos de carne comparando proteína protegida y proteína verdadera. Uso de aditivos en silajes. Autoconsumo en vacas con ternero al pie.
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Información
Ubicación:Balcarce, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Ing. Agrónomo
Participaciones en Eventos:
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