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Carlos Pavesa
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IPPE - International Production & Processing Expo 2026
26/1/2026 - Estados Unidos de América
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Carlos Pavesa
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Convocatoria al “Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana”
El Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana fue instituido en 1987 para identificar y galardonar a aquellas personas que han dedicado sus vidas al avance de la industria avícola latinoamericana. Este avance se reconoce en todas sus áreas: producción en vivo, medicina veterinaria, incubación, genética, procesamiento, alimentos balanceados, nutrici& ...
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Carlos Pavesa
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El enemigo oculto en la granja: Gestión integral de Alphitobius diaperinus
La presencia de Alphitobius diaperinus (escarabajo de la cama) en las explotaciones avícolas ha evolucionado de ser una molestia operativa a constituir una amenaza crítica para la bioseguridad y la eficiencia energética. Este artículo técnico analiza la plasticidad biológica del insecto bajo condiciones de crianza moderna, su rol como reservorio de pat&oac ...
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Carlos Pavesa
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Disminución de los niveles de amoníaco (NH3) y reducción de carga bacteriana en cama de galpones avícolas
@Marco Augusto Gutierrez el consumo aprox. es de 4 kg de producto por 196 metros cuadrados. Lo que da un costo aprox. de 48.000 pesos colombianos incluido el Iva para ese espacio.
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Carlos Pavesa
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México - Simposio Internacional sobre Coccidiosis Aviar
Gracias Engormix, creemos que sera un gran evento, los esperamos a todos en Guadalajara.
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Carlos Pavesa
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Avances en el Coeficiente de Retención del Pellet (CRP). Un nuevo estándar de calidad funcional del pellet.
@Alejandro Gettig Muy de acuerdo Alejandro. En Cargill llegamos a informar al granjero cuánto debía tardar el camión en descargar el alimento porque le daban al chimango al máximo y analizando la rotura de los pellets a través del proceso desde el enfriador hasta la descarga en granja, éste era el punto donde había más rotura de pellets y obv ...
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Carlos Pavesa
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Daños de las Micotoxinas en la producción animal
El Profesor Paulo Dilkin (Universidad Federal de Santa María, Brasil) habla sobre los efectos que las micotoxinas generan en la producción animal y qué medidas deben ser tomadas para evitar, en otros problemas, inmunosupresión y dolencias en los animales, fallas de vacunación y fallas en varios órganos sensibles, como el hígado ylos intestinos.
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Carlos Pavesa
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Gestión Avícola 4.0: Tecnología y eficiencia en tiempo real
Realmente, de aquí para adelante el espejo retrovisor tendrá una importancia menor y todo que posible deberá ser indicado en tiempo real. Me gusta mucho el concepto de medir temperatura del agua en las líneas de consumo, así como tener una medida precisa de consumo del agua, también en tiempo real.
A
Carlos Pavesa
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¿Como evalúo la calidad o dureza de mi pellet?
Hola buenas tardes, coincido totalmente. Para que los ensayos o mediciones tengan un sentido comparativo se necesita de un método estandarizado. Lo demás sirve para control interno.Saludos cordiales,
A
Carlos Pavesa
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Mejorar Expansion de Extruido de Maiz para Snack en Extrusor Seco
@Marianela Salazar Loaiza yo estoy usando un extrusor doble tornillo, estamos teniendo problemas con los parámetros que establecimos para estos productos expandidos, la humedad del material que ingresa por tolva es de 12%, la velocidad de tornillo es de 350 rpm, la dosis de agua es de 10 ml por minuto, talvez puedas ayudarme como determinar los parametros en la extrusora para este tipo de producto ...
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