La raza pig

Buenos dias, un saludo a todos los panelistas. La empresa Plumeros tiene en las granjas que le suministran cerdos para la producción de embutidos un cerdo de raza Pie, el cual es un animal de muy buenas condiciones buen rendimiento de carne magra en canal lo llaman cerdo cuatro perniles, por lo ancho de los perniles y la conversión alimento carne debe ser excelente. Necesitamos información al respecto

gracias por confirmar mi solicitud,

Osea acá en Venezuela son los conocidos como cuatro perniles, quisiera saber como es el cruce que dio el origen de esta raza