Rasgos de canales en cerdos alimentados con palmiche. Avances de investigación
Publicado: 2 de marzo de 2016
Resumen
Introducción En comparación con la información que se ha ido generando con respecto a rasgos de comportamiento del ganado porcino engordado con palmiche, así como del valor nutritivo de este fruto de la palma real (Ayala, 2015; Castro, 2015) es poca la información precisa correspondiente a los rasgos de canal y calidad de la carne de cerdos ali...
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Autores:
ICA - Instituto de Ciencia Animal- Cuba
ICA - Instituto de Ciencia Animal- Cuba
ICA - Instituto de Ciencia Animal- Cuba
Universidad de Granma - Cuba
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25 de julio de 2019
Hace tiempo nosotros moliamos palmiche en los molinos para la vacas de los ganaderos Judios de Sosua, Republica Dominica. ya que nuestras finca tienen la misma especie de palmas que se cultivan en Cuba. Aqui se usa para la alimentacion de vacas, cerdos, aves, conejos,chivos y ovejos con muy buenos resultados alimenticio
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